Каким образом улучшение условий содержания животных может увеличить прибыль

АНАЛИЗ – параметр надлежащих условий содержания животных все чаще встречается в повестке дня в сфере животноводства, и компании в настоящее время изучают данную концепцию и стараются найти новые решения для улучшения условий для животных, разводимых для производства продуктов питания.

 Производители мяса и животноводы в настоящее время начинают рассматривать условия содержания животных как один из способов управления рисками, а надлежащие условия содержания животныхна ферме рассматриваются даже в более широком формате стабильного развития.

Со слов Лесли Ламберт, главного политического советника по мировой защите животных (ранее WSPA), в животноводческом секторе в настоящее время начинают развиваться программы по улучшению условий содержания животныхв экономической сфере производства.

Выступая на недавнем Всемирном конгрессе производителей мяса в Пекине, г-жа Ламберт сказала, что в сфере мясного производства и животноводческом секторе начинают смотреть на условия содержания животных в производстве с доказательной точки зрения и в физическом аспекте.

"Подход в корне является практичным", сказала она.

Она сказала, что компании в настоящее время обращаются в организации, такие как WPA, чтобы сформулировать политику по улучшению условий содержания животных в их производственных системах.

Она сказала, что компании ищут пути решения вопросов условий содержания животных, которые будут соответствовать ожиданиям потребителей, и многие компании в настоящее время демонстрируют лидерство в вопросах улучшения условий содержания животных.

Г-жа Ламберт сообщила Конгрессу, что политика условий содержания животных для компаний основана на пяти основных свободах:

• Свобода от боли и травм

• Свобода от болезни

• Свобода от голода и жажды и предоставление надлежащего крова

• Свобода от страха и стресса, и

• Свобода естественного поведения

Надлежащие условия содержания животных не ограничиваются только уходом за здоровьем, болезнями и физическим благополучием животных, также очень важны и психическое состояние животных, и окружающая среда, в которой они выращиваются.

Она сказала, что качество условий содержания животных может быть измерено в хорошем кормлении, хороших условиях содержания, хорошем здоровье и надлежащем поведении.

Также она сказала, что эти аспекты в настоящее время глобально внедряются в работе WPA с некоторыми из крупнейших мясных компаний в Китае, осуществляя обучение персонала надлежащим условиям содержания животных.

"Компании рассматривают это как вопрос бизнеса в целом, а не просто как вопрос единичной практики", говорит г-жа Ламберт.

Обучение, которое предоставляется мясным компаниям, охватывает такие процессы как погрузка и выгрузка животных на заводе, условия предубойного содержания, а также процессы оглушения и убоя.

"Надлежащие условия содержания животных хороши для животных, но это также хорошо и для бизнеса. Это снижает потери и повышает производительность",сказала она.

"Мы также доказали, что это приводит к значительному улучшению качества продукции и, следовательно, увеличению прибыли".