Влияние количества заменителя молока, предлагаемого голштинским молочным тёлкам, на их рост до и после отъёма

Потребление цельного молока или заменителя молока (MR) молочными тёлками в период до отъёма имеет значительное влияние на их раннее и долгосрочное развитие, рост и продуктивность. Данное исследование направлено на оценку влияния беспрепятственного доступа к MR по сравнению с рекомендованным количеством, установленным Канадским кодексом практики, на показатели роста тёлок до отъёма и сохранение этих эффектов после отъёма, когда тёлки достигают половой зрелости.

Исследование проводилось на коммерческой ферме в Квебеке, Канада, с участием 179 голштинских тёлок, которые были случайным образом распределены на две группы:

1. Группа AdLib (n = 93): Тёлки имели неограниченный доступ к заменителю молока.
2. Группа ReCan (n = 86): Тёлки получали максимальное количество MR, соответствующее 20% от их веса при рождении, согласно канадским рекомендациям.

Отъём от матери начинался в возрасте 52 дней для группы AdLib и в возрасте 64 дней для группы ReCan, завершаясь в возрасте 76 дней для обеих групп. Заменитель молока (28% белка, 16% жира, 15% сухого вещества) подавался с помощью автоматизированной системы кормления. Количество MR постепенно уменьшалось в процессе отъёма: в течение 24 дней для группы AdLib и 12 дней для группы ReCan.

Для каждой тёлки собирались данные о следующих показателях:

- Живая масса
- Обхват грудной клетки
- Высота в холке
- Высота в бедре
- Ширина в бедре

Данные собирались как в период до отъёма (в 55 дней), так и в период полового созревания (примерно в 11 месяцев).

Результаты

1. Потребление заменителя молока:
- Среднее потребление MR в период пика (возраст от 46 до 52 дней) для группы AdLib составило 11,8 л/день, тогда как для группы ReCan — 8,3 л/день.

2. Рост и масса тела:
- Тёлки из группы AdLib продемонстрировали значительно более высокую массу тела как в 55 дней, так и в период полового созревания по сравнению с тёлками из группы ReCan.
- При отъёме не было обнаружено значительных различий в окружности грудной клетки, высоте в холке, ширине в бёдрах или среднем суточном приросте (ADG).

3. Показатели в период полового созревания:
- В возрасте полового созревания тёлки из группы AdLib имели значительно большую массу тела и высоту в холке.
- Учитывая только тех тёлок, которые потребляли минимальное количество молока (7,5 л/день), окружность сердца и среднесуточный прирост также были значительно выше у группы AdLib.

Результаты исследования подтверждают, что программа кормления молочными заменителями ad libitum (неограниченный доступ) приводит к более высокому приросту массы тела до отъёма, и этот эффект сохраняется до полового созревания. Тёлки, получавшие MR без ограничений, продемонстрировали лучшие показатели роста по сравнению с тёлками, получавшими заменитель молока в соответствии с канадскими рекомендациями (20% от живой массы). Это указывает на важность подхода к кормлению, который может значительно повлиять на здоровье и продуктивность молочных тёлок в будущем. Результаты подчеркивают необходимость пересмотра рекомендаций по кормлению, чтобы оптимизировать рост и развитие молочных животных.

Исследование: Animal - Open Space