Эффективность примения микроэлементов для коррекции нарушения обмена веществ у коров


Эффективность примения микроэлементов для коррекции нарушения обмена веществ у коров

А.И. Белоусов, аспирант
Л.В. Валова, кандидат биологических наук
ГНУ Уральский научно-исследовательский ветеринарный
институт РАСХН ФГОУВПО Уральская государственная  сельскохозяйственная академия

В последние годы особенно резко изменилось со¬стояние здоровья продуктивных животных. У них регистрируют массовые заболевания органов воспроизводства, желудочно-кишечного и респираторного трактов, сократились сроки хозяйственного использования, снизилась продуктивность (1).

Высокая продуктивность связана с интенсивным обменом веществ, для поддержания которого необходимо поступление в организм в строго определенных количествах и в оптимальном соотношении всех элементов питания. При недостатке или избытке даже одного из них наступает дисбаланс, что ведет к различным нарушениям. Очень важная роль в сохранении продуктивного здоровья животных принадлежит микроэлементам. Особенно быстро реагируют на недостаток микроэлементов высокопродуктивные животные. Микроэлементы влияют на обеспеченность организма витаминами. Дефицит микроэлементов приводит к снижению микробиального синтеза витаминов и белков рубцовой микрофлорой. Глубокие расстройства функций эндокринной системы, нарушение обмена нуклеиновых кислот, синтеза ферментов, активности витаминов в организме продуктивных животных приводят к нарушению всех видов обмена веществ. Нарушается синтез глюкозы и гликогена, происходит усиленных распад жиров, в организме накапливаются недоокисленные продукты обмена - молочная, пировиноградная, ацетоуксусная, В- оксимасляная кислоты, ацетон (2).

Для разработки лечебно-профилактических мероприятий было проведено две серии научно-производственных опытов. Мероприятия проводились в зимний стойловый период. Учет эффективности проводился в сравнительном аспекте по результатам исследования коров опытной и контрольной

Микроэлементы оказывают непосредственное влияние на обмен минеральных веществ. При дефиците меди, цинка, мар¬ганца значительно понижается содержание кальция и фосфора и происходит рассасывание костной ткани, хотя уровень неорганическуого кальция и фосфора в крови остаётся нормальным а иногда даже повышенным.

Первый опыт проводился на двух группах сухостойных коров по 20 голов в каждой. Коровы опытной группы дополнительно к рациону за 60 дней до отела и 50 дней после получали комплекс дефицитных микроэлементов. Вторая группа служила контролем и получала хозяйственный рацион.

Эффективность использования микроэлементов оценивали по результатам регулярного клинического обследования и трехкратного исследования крови и мочи. Учитывалось состояние новорожденных телят, их заболеваемость и сохранность в постнатальный период. У коров учитывали продолжительность сервис - периода, кратность осеменения, гинекологические заболевания в послеродовой период. Исследование крови и мочи проводилось через равные промежутки времени, первое исследование перед началом эксперимента.

Клиническое состояние коров опытной и контрольной группы до начала эксперимента было одинаковым и не имело существенных различий. Коровы имели хорошую упитанность, хороший аппетит. Основные физиологические показатели соответствовали принятой норме. При этом У всех коров были отмечены признаки йодной и минеральной недостаточности. У отдельных животных наблюдался характерный рост длинных волос в лобной части в виде челок. Нарушение минерального обмена сопровождалось остеолизисом хвостовых позвонков, укорочением и лизисом последней пары ребер, нарушением роста копытного рога и изменением формы копытец. У всех коров были отмечены изменения состояния резцовых зубов. Зубы удерживались не прочно, качались при лёгком надавливании. Эмаль зубов покрыта тёмным налётом. У двух коров отмечены случаи отсутствия крайних резцовых зубов. Ради-спектральный анализ кормов показал повышенное содержание меди, железа и цинка, наблюдался дефицит йода, селена и магния.

В обеих группах у коров перед началом эксперимента наблюдались сходные изменения. У всех коров имело место низкое содержание гемоглобина, у коров опытной группы данный показатель ниже физиологической нормы. Количество общего белка было довольно высоким, в опытной группе на 3,8 % превышало физиологическую норму. При этом у отдельно взятых животных количество общего белка изменялось в довольно широких пределах от низких до высоких показателей. Существенные изменения были отмечены в соотношении белковых фракций крови. Как в опытной, так и в контрольной группе было снижено количество альбуминов на 37,2 и на 56,3 % соответственно.

Количество бетаглобулинов, напротив, увеличено на 85,4 % в опытной и на 83,3 % в контрольной группе. Количество альфа-глобулинов на 3,4 % снижено в опытной и на 21,9 % увеличено в контрольной группе. Количество гамма-глобулинов в обеих группах соответствовало физиологическим параметрам.

Содержание неорганического фосфора и общего кальция соответствовало нижней границе физиологической нормы. Содержание магния в сыворотке крови было ниже физиологической нормы в обеих группах.

Повторное исследование коров было проведено на последнем месяце стельности. В биохимическом составе крови и морфологических показателях произошли определённые изменения. В опытной группе на 4,3 % возросло количество гемоглобина, на 11,1 % увеличилось число лейкоцитов. Количество общего белка в среднем по опытной группе уменьшилось на 6,3 % и стало соответствовать показателям физиологической нормы. Наметилась тенденция к нормализации белкового состава крови. На 12 % увеличилось количество альбуминов. Изменилось соотношение и других белковых фракций. На 3,9 % увеличилось количество альфа- глобулинов, на 5,9 % бета- глобулинов. Количество гамма- глобулинов снизилось на 19, 8 %. Также в опытной группе произошло снижение неорганического фосфора на 19,4 % и увеличение общего кальция на 10,4 %.

У коров контрольной группы, которые содержались на хозяйствен¬ном рационе, произошло снижение содержания гемоглобина и эритроцитов. На 2,7 % возросло количество общего белка. При этом средний показатель количества общего белка по контрольной группе превысил физиологический показатель. Увеличение количества белка сопровождалось резкими изменениями в соотношении белковых фракций крови. На 76,6 % в этой группе возросло количество альбуминов, одновременно произошло снижение всех других белковых фракций крови. На 39,1 % снизилось количество альфа - глобулинов, на 8 % бета- глобулинов и на 2,7 % уменьшилось количество гамма- глобулинов. На 11,5 % в контрольной группе возросло количество общего кальция. Количество общего магния продолжило снижаться и уменьшилось по сравнению с предыдущим исследованием на 2,8 %. В результате произошедших изменений между контроль¬ной и опытной группой установлена достоверная разница (Р<0,05) по содержанию в сыворотке крови общего белка, гамма- глобулинов и неорганического фосфора.. В контроль¬ной группе данные показатели были достоверно выше.

Регулярные клинические наблюдения за коровами контрольной и опытной групп в течение стойлового периода свидетельствовали, что у коров, получающих микро-элементы, клиническое состояние на протяжении периода наблюдения оставалось более стабильным, чем у коров контрольной группы. Отмеченные ранее признаки йодной недостаточности и нарушения минерального обмена у ко¬ров опытной группы на протяжении стойлового периода сохранялись, но при этом не прогрессировали, как в контрольной группе. У коров опытной группы отмечено улучшение состояние шерстного покрова. Он стал более ровным, прекратился рост длинных волос на голове.

Состояние коров контрольной группы, которые содержались на хозяйственных рационах и не получали микро¬элементов, на протяжении стойлового периода постепенно ухудшалось. Признаки йодной и минеральной недостаточности у коров прогрессировали ближе к отелу. При этом у коров развивался комплекс взаимосвязанных клинических признаков. При пальпации у всех коров контрольной группы отмечалось увеличение размеров щитовидной железы. У одной коровы контрольной группы сразу после отела в области гортани образовался незначительный отек мягких тканей. Доли щитовидной железы увеличены до размеров куриного яйца.

Признаки йодной недостаточности сопровождались также нарушением линьки. При этом волосяной покров был неравномерным. На шее и в области холки у многих коров наблюдались алопеции и расчесы кожи. У 20 % коров было установлено учащение дыхания и тахикардия, иногда с акцентом первого сердечного тона. У 20 % коров наблюдалась гипотония преджелудков, у 28 % коров установлено увеличение границ печени и болезненность органа. К концу стойлового периода у коров существенно ухудшилось состояние костяка. В период глубокой стельности и ближе к отелу у 40 % коров отмечалось искривление позвоночника в форме лордоза. Нарушение роста копытно¬го рога, чрезмерное отрастание или искривление копытец сопровождалось нарушением постановки конечностей и нарушением походки. В некоторых случаях у коров появлялась болезненность костяка, щелчки и хруст в суставах. Все указанные признаки ярче проявлялись у коров в состоянии глубокой стельности и у новотельных коров.

Максимальная эффективность животноводства возможна только при условии, если генетически обусловленная продуктивная способность организма, специфическая для каждого вида технология кормления, содержания и использования будут приведены в наиболее полное соответствие. Передовой опыт свидетельствует, что при полноценном кормлении по мере роста продуктивности повышается оплата корма, снижается себестоимость молока и затраты труда на единицу продукции. Руководители хозяйств, специалисты не должны ориентироваться на адаптацию животных к дефициту микроэлементов, а полностью обеспечивать животное этими биологически важными элементами питания, что позволит предупредить появление нарушения обменных процессов.

Статьи партнеров

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
1721

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
3013

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
4364

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
5092

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
5136

Стефано Вандони, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem В кормлении дойного поголовья протеин играет важную роль. От его концентрации ...

28.01.2021
5761

Розалинда М.А. ГОСЕЛИН, Вагенингенский университет (Нидерланды) Хизер М. УАЙТ, Университет Висконсин-Мэдисон (США) Транзитный период — очень важный и ответственный этап...

22.01.2021
6608

Стефано Вандони, технический специалист  компании Balchem  В течение трех недель до и после отела коровы находятся в зоне риска и подвержены возникновению метабо...

15.01.2021
7286

Засуженный ветеринарный врач РФ, доктор ветеринарных наук, профессор С. Петербургского Государственного университета ветеринарной медицины Батраков А.Я. Доктор ветерин...

30.11.2020
6680

Брылин А.П., канд. вет. наук Группа компаний «ПРОВЕТ» Микотоксикозы — одна из наиболее экономически значимых глобальных проблем современного животноводства. Загрязнение урожа...

17.11.2020
8296

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
7537