Российский рынок мяса: тенденции и перспективы

Печать

Российский рынок мяса: тенденции и перспективы

Россия продолжает укреплять свои позиции в мировом производстве мясной продукции. Недавно на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) было объявлено, что наша страна занимает четвёртое место в мире по объему производства мяса. Россия выпустила в прошлом году порядка 16 миллионов тонн мяса крупного и мелкого рогатого скота, свинины и мяса птицы, что превысило 11 миллионов тонн в убойном весе.

Интересно отметить, что потребление мяса внутри страны продолжает расти, достигнув рекордных 80 килограммов в год на человека. Этот показатель превышает среднемировую статистику на 37 килограммов. Прогнозируется, что в текущем году потребление мяса увеличится до 83 килограммов на человека, что свидетельствует о стабильном росте спроса на этот продукт среди населения.

Кроме того, Россия активно наращивает экспорт мясной продукции. Данные из государственной информационной системы «Аргус» свидетельствуют о том, что страна экспортировала значительные объемы свинины, баранины, мяса птицы и готовой мясной продукции в различные страны. Например, экспорт свинины увеличился на шесть процентов, а объемы баранины выросли в 11 раз. Это свидетельствует о том, что российские производители мяса стремятся к разнообразию ассортимента и к увеличению своего присутствия на мировом рынке.

В целом, российский рынок мяса продолжает демонстрировать стабильный рост и перспективы для дальнейшего развития. Под руководством президента Путина и с поддержкой отраслевых экспертов, Россия уверенно укрепляет свои позиции как один из крупнейших производителей и экспортеров мясной продукции в мире.


Источник: piginfo.ru

11.06.2024
1142
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

67

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

31

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

964

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1099

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1236

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1091

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1071

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5151

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1126

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1120

Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...

1457

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
422

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
271

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
186

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
320

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
238

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
441

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1540

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
938

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
1000