Новые перспективы развития овцеводства в Волгоградской области: мясные направления и перспективы
В Волгоградской области наблюдается интересный тренд - развитие новых типов овец, ориентированных на производство мяса. Этот регион, который уже занимает шестое место в стране по выращиванию мелкого рогатого скота, становится центром внимания в сфере овцеводства. Востребованность таких видов овец растет, что свидетельствует о переходе к более эффективным методам производства.
По статистике, если раньше на одного человека приходилось около двух килограммов баранины в год, то сегодня этот показатель увеличился до 6-8 кг. Это говорит о том, что потребители все больше ценят качественное мясо овец. Вместе с этим, шерсть, которая ранее была популярным продуктом, теряет свою значимость. Животноводы региона активно перестраиваются на новые виды овец, соответствуя изменяющимся потребностям рынка.
В настоящее время в области функционируют 28 племенных хозяйств, что свидетельствует о растущем интересе к овцеводству. Государственная поддержка способствует развитию как крупных, так и мелких хозяйств. Мелкие хозяйства, получая поддержку, могут в перспективе превратиться в племенные репродукторы, что даст новый импульс развитию отрасли.
Планы властей о создании центра по воспроизводству племенных животных на территории области свидетельствуют о стремлении к повышению качества и эффективности производства. Этот шаг позволит региону стать еще более конкурентоспособным на рынке овцеводства, обеспечивая устойчивое развитие отрасли и удовлетворение растущего спроса на мясо овец.
Источник: korovainfo.ru
По статистике, если раньше на одного человека приходилось около двух килограммов баранины в год, то сегодня этот показатель увеличился до 6-8 кг. Это говорит о том, что потребители все больше ценят качественное мясо овец. Вместе с этим, шерсть, которая ранее была популярным продуктом, теряет свою значимость. Животноводы региона активно перестраиваются на новые виды овец, соответствуя изменяющимся потребностям рынка.
В настоящее время в области функционируют 28 племенных хозяйств, что свидетельствует о растущем интересе к овцеводству. Государственная поддержка способствует развитию как крупных, так и мелких хозяйств. Мелкие хозяйства, получая поддержку, могут в перспективе превратиться в племенные репродукторы, что даст новый импульс развитию отрасли.
Планы властей о создании центра по воспроизводству племенных животных на территории области свидетельствуют о стремлении к повышению качества и эффективности производства. Этот шаг позволит региону стать еще более конкурентоспособным на рынке овцеводства, обеспечивая устойчивое развитие отрасли и удовлетворение растущего спроса на мясо овец.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Бразильский животный белок на азиатских рынках: успех на выставке FHA Singapore
15.05.2026 130Модернизация торгового соглашения между ЕС и Мексикой: новые горизонты для сотрудничества
15.05.2026 119Обновление списка стран для экспорта продуктивных животных и продукции животного происхождения в Европейский Союз
15.05.2026 94Росаккредитация и Правительство Республики Татарстан договорились о сотрудничестве в сфере Халяль
15.05.2026 89АГРОЭКО возглавила национальный ЭКГ-рейтинг в секторе АПК
15.05.2026 100Сыр «Российский» впервые выработали на заквасках Угличской биофабрики
15.05.2026 82Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 388Американские производители говядины и надежды на возобновление экспорта в Китай
14.05.2026 235Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 297Экспорт говядины из Бразилии в Китай: рекордные темпы и новые сложности
14.05.2026 223Расширение экспорта казахстанского мяса: новые возможности в 2026 году
14.05.2026 221Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 373Выпуск продукции бренда Обнимама по итогам 2025 года вырос на 15,5%
14.05.2026 236Подписаться на новости