Новые перспективы развития овцеводства в Волгоградской области: мясные направления и перспективы
В Волгоградской области наблюдается интересный тренд - развитие новых типов овец, ориентированных на производство мяса. Этот регион, который уже занимает шестое место в стране по выращиванию мелкого рогатого скота, становится центром внимания в сфере овцеводства. Востребованность таких видов овец растет, что свидетельствует о переходе к более эффективным методам производства.
По статистике, если раньше на одного человека приходилось около двух килограммов баранины в год, то сегодня этот показатель увеличился до 6-8 кг. Это говорит о том, что потребители все больше ценят качественное мясо овец. Вместе с этим, шерсть, которая ранее была популярным продуктом, теряет свою значимость. Животноводы региона активно перестраиваются на новые виды овец, соответствуя изменяющимся потребностям рынка.
В настоящее время в области функционируют 28 племенных хозяйств, что свидетельствует о растущем интересе к овцеводству. Государственная поддержка способствует развитию как крупных, так и мелких хозяйств. Мелкие хозяйства, получая поддержку, могут в перспективе превратиться в племенные репродукторы, что даст новый импульс развитию отрасли.
Планы властей о создании центра по воспроизводству племенных животных на территории области свидетельствуют о стремлении к повышению качества и эффективности производства. Этот шаг позволит региону стать еще более конкурентоспособным на рынке овцеводства, обеспечивая устойчивое развитие отрасли и удовлетворение растущего спроса на мясо овец.
Источник: korovainfo.ru
По статистике, если раньше на одного человека приходилось около двух килограммов баранины в год, то сегодня этот показатель увеличился до 6-8 кг. Это говорит о том, что потребители все больше ценят качественное мясо овец. Вместе с этим, шерсть, которая ранее была популярным продуктом, теряет свою значимость. Животноводы региона активно перестраиваются на новые виды овец, соответствуя изменяющимся потребностям рынка.
В настоящее время в области функционируют 28 племенных хозяйств, что свидетельствует о растущем интересе к овцеводству. Государственная поддержка способствует развитию как крупных, так и мелких хозяйств. Мелкие хозяйства, получая поддержку, могут в перспективе превратиться в племенные репродукторы, что даст новый импульс развитию отрасли.
Планы властей о создании центра по воспроизводству племенных животных на территории области свидетельствуют о стремлении к повышению качества и эффективности производства. Этот шаг позволит региону стать еще более конкурентоспособным на рынке овцеводства, обеспечивая устойчивое развитие отрасли и удовлетворение растущего спроса на мясо овец.
Источник: korovainfo.ru
Новости
С премиальной говядиной в России проблем нет, а обычной не хватает
13.02.2026 198«Мясокомбинат Клинский» на 20% нарастил производственные мощности
13.02.2026 232Разработка новой вакцины против пастереллеза и гистофилеза
13.02.2026 200Российский рынок ветпрепаратов в 2025 году вырос на 12%, до 136,5 млрд рублей
13.02.2026 230Маркировка ветпрепаратов без паники: что делать с УПД, МОД, остатками без кодов и внутренним перемещением
12.02.2026 559Разработка диагностических наборов для выявления микоплазменной инфекции и парагриппа-3 у КРС
12.02.2026 407Увеличение квоты на импорт говядины из Аргентины: надежды и реалии
12.02.2026 413Полный НДС на иностранные товары: новая инициатива Минпромторга
12.02.2026 654Франция: нетто-импортер сельхозпродукции и вызовы для аграрного сектора
12.02.2026 577Воронежская агрофирма «Агросорос трейд» требует с подмосковного производителя молока «Куликово» 107 млн рублей
12.02.2026 411Бизнес считает, что дно закупочных цен на молоко еще не пройдено
12.02.2026 432Увеличение экспорта халяльной продукции из России в Саудовскую Аравию: новые горизонты
11.02.2026 641Интеграция систем «Меркурий» и «Хорриот»: новые требования к ветеринарным сопроводительным документам на молочную продукцию
11.02.2026 632Подписаться на новости

