Нутрицевтики: альтернатива антибиотикам для телят?

Печать

Нутрицевтики: альтернатива антибиотикам для телят?

Возникающая устойчивость к антибиотикам, наряду с зоонозными штаммами бактерий с множественной лекарственной устойчивостью, привели к изменениям в принятии решений о защите здоровья сельхозскота и поиску альтернатив. Что говорят эксперты?

«В наши дни мы много слышим о поддержке собственного здоровья с помощью таких веществ, как эфирные масла и пробиотики. Оказывают ли эти альтернативы традиционным фармацевтическим препаратам благотворное влияние на телят? – Пишет Морин Хэнсон в статье, опубликованной на портале www.dairyherd.com. - По мнению ветеринарных исследователей Техасского технологического университета Майкла Баллоу и Эмили Дэвис, дать определенный ответ пока сложно.

Баллоу и Дэвис поделились результатами исследований нескольких классов нутрицевтиков, используемых для поддержания здоровья, продуктивности и/или иммунитета у молочных животных. Интерес к этому классу препаратов со стороны ветеринарных врачей и животноводов растет, поскольку они ищут альтернативы антибиотикам.

Эксперты объяснили: для того, чтобы быть классифицированным как «нутрицевтик», пероральная добавка должна улучшать какой-либо аспект здоровья или продуктивности животных.

В зависимости от вещества это улучшение может происходить за счет стабилизации микробных сообществ; повышение иммунитета за счет улучшения реакции слизистой оболочки и барьерных функций; снижение вреда от потенциальных патогенов или токсинов; улучшение антиоксидантного статуса; прямое противомикробное действие; увеличение или уменьшение системного ответа лейкоцитов.

Хотя звучит многообещающе, Баллоу и Дэвис предупредили, что область нутрицевтики является в некоторой степени неизведанной территорией в ветеринарной медицине. Например, в отличие от ветеринарных препаратов, таких как антибиотики, нутрицевтики не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Таким образом, их заявления относительно состава, дозировки, эффективности и качества не подтверждаются независимо, и производители не могут юридически заявлять об эффективности против конкретных заболеваний или организмов.

Однако это не значит, что препараты не работают. Исследователи Техасского технологического института подробно описали три класса нутрицевтиков и представили доказательства их пользы для телят, в том числе:

пребиотики (биологические модифицирующие полисахариды) — эти неперевариваемые углеводы доставляются для ускорения роста полезных бактерий. Было показано, что они улучшают иммунитет, связывают вредные бактерии и адсорбируют вредные вещества, такие как микотоксины. Двумя пребиотиками, обычно используемыми у телят, являются маннаноолигосахариды (MOS) и бета-глюканы (BG). Оба продукта представляют собой фракции клеточных стенок грибов (дрожжей). Ученые обнаружили, что MOS эффективны в сдерживании воздействия грамотрицательных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка, у телят. BG усиливают как системный иммунитет, так и локальный иммунитет в пищеварительном тракте.

Пробиотики (микроорганизмы прямого действия) — эти живые микроорганизмы доставляются для улучшения микробных сообществ и клеточной функции в желудочно-кишечном тракте. Обычные коммерчески доступные продукты для животноводства включают виды Lactobacillus и другие бактерии, продуцирующие молочную кислоту; виды бифидобактерий; виды бацилл и Saccharomyces cerevisiae. Поскольку пищеварительная система телят быстро развивается, увеличение количества бактерий, продуцирующих молочную кислоту, помогает заселить кишечник «хорошими» бактериями и вытеснить «плохие» бактерии, такие как Enterobacteriaceae. Также пробиотики поддерживают иммунитет и уменьшают воспалительные реакции в желудочно-кишечном тракте телят.

Фитонутриенты. Эта обширная группа соединений извлекается из растений с целью придания им антиоксидантных, противовоспалительных и/или противомикробных свойств. Эфирные масла относятся к классу фитонутриентов, как и концентрированные растительные экстракты. Исследование молочных телят, получавших экстракт граната, показало положительный иммунный ответ. В другом исследовании введение масла орегано молочным телятам перед отъемом снизило частоту диареи и улучшило показатели биохимии крови.

Эксперты предупредили, что в отношении нутрицевтиков остается много неясностей, потому что это быстро развивающаяся область без особого надзора со стороны регулирующих органов. Продукты могут сильно различаться по составу, качеству и концентрации, и многие из них содержат смеси нескольких веществ. Вывод: при выборе нутрицевтиков полагайтесь на данные, относящиеся к продукту, и обращайтесь за советом к доверенным консультантам, таким как ваш ветеринар и/или диетолог по составлению рационов для телят».


Источник: agroxxi.ru 
14.02.2022
336
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

186

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

319

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

329

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

399

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

548

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

559

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

557

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

597

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

637

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

728

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854