Минсельхоз: на конец августа средневзвешенная цена на сырое молоко составила 21,26 руб/кг

Печать

Минсельхоз: на конец августа средневзвешенная цена на сырое молоко составила 21,26 руб/кг

По оперативным данным системы мониторинга продовольственной безопасности, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 23 августа на молоко сырое составила 21,26 руб./кг (+0,03 руб./кг за неделю, -3,47 руб./кг к концу декабря 2017 года; -2,30 руб./кг к аналогичному периоду 2017 года), пишет The DairyNews.


По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в июле 2018 года составили 21,43 руб./кг и за месяц снизилась на 0,8% (-12,9% к декабрю 2017 года, -8,3% к аналогичному периоду 2017 года).


По оперативным данным системы мониторинга продбезопасности, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 23.08.2018 на молоко пастеризованное составила 41,18 руб./кг (-0,2% за неделю, -1,3% к декабрю 2017 года; -0,2% к аналогичному периоду 2017 года), на масло сливочное – 418,34 руб./кг (0,0% за неделю, +2,7% к декабрю 2017 года; +2,3% к аналогичному периоду 2017 года); на сыры твердые – 355,79 руб./кг (+0,1% за неделю, +3,2% к декабрю 2017 года; +2,8% к аналогичному периоду 2017 года).


Средние потребительские цены на 20.08.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,30 руб./кг (0,0% за неделю, -1,3% с начала 2018 года, +0,2%; к аналогичному периоду 2017 г.); на масло сливочное – 533,81 руб./кг (0,0% за неделю, +0,3% с начала 2018 года; +3,1%; к аналогичному периоду 2017 г.); на сыры – 484,56 руб./кг (+0,2% за неделю, +1,3% с начала 2018 года; +2,5% к аналогичному периоду 2017 г.).


Объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко (по данным ФТС России) в январе-июне 2018 году снизился на 21,3% и составил 2 791,4 тыс. т (в январе-июне 2017 года –3 544,8,0 тыс. т).


По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 19.08.2018) по сравнению с аналогичным периодом 2017 года импортные поставки сыра увеличились на 32,8%и снизились поставки масла сливочного в 2,6 раза и молока сухого – в 4,3 раза (страны-поставщики: Швейцария, Новая Зеландия, Уругвай), цитирует сообщение Минсельхоза The DairyNews.


Напомним, что Dairy Index RDRC на 27 августа 2018 года составил 23,19 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,6% выше показателя начала прошлой недели и на 5,92% ниже уровня конца августа 2017 года. Ключевым фактором роста показателя стало падение курса рубля, существенно повысившее цену импорта биржевых молочных продуктов.

30.08.2018
578
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

177

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

317

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

444

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

433

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

514

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

663

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

660

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

646

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

689

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

728

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
229

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
186

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
132

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
230

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
146

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
348

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1469

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
865

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
919