Евгения Уваркина: «Счастливые коровы – счастливый производитель»
Общественные слушания «Обсуждение перспектив развития племенного молочного скотоводства России» собрали широкий круг производителей и экспертов, в том числе международного уровня.
Председатель Комиссии ОП РФ по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий Евгения Уваркина сама занимается животноводством, и проблемы, заявленные к обсуждению, для нее крайне актуальны: «С 2006 года в рамках запущенных нацпроектов в России началась работа по племенному делу, и сейчас мы обязаны посмотреть, что у нас выйдет через 10, 20 лет, способны ли мы стать достойными конкурентами на международном рынке и говорить о продаже на экспорт нашей племенной продукции».
Эксперты, производители и представители профильных ведомств выделили проблемные точки племенного дела и сформировали предложения по их решению, а также цели и стратегию развития отрасли. Благодаря возможности услышать международных экспертов российские производители смогли увидеть, чему можно поучиться, например, у Чехии.
Оказалось, что критерий «племенная ценность» — тот потенциал, который может дать корова, — практически не используется в России. Подтверждение ценности животных необходимо, с этого нужно выстраивать подход к племенному делу, решили эксперты, напомнив, что в условиях политики импортозамещения племенной материал страны нуждается в оценке.
О том, как развивается племенное дело в Европе, Китае и других странах мира, рассказал региональный представитель Торгово-Промышленной палаты РФ в Восточной Европе Владимир Микоян. Прежде всего он напомнил о важности политики импортозамещения и о словах Президента РФ Владимира Путина: «Наши производители могут серьезно увеличить свои позиции на внутреннем рынке». Владимир Микоян призвал к тому, чтобы стремиться к международным стандартам и таким образом выходить на мировой рынок.
Создав условия для разведения коров, фермер создаст и условия для своего бизнеса, подчеркнула Евгения Уваркина: «Счастливые коровы — счастливый производитель».
Много говорилось и о репродукции в племенном деле. Обсуждалось, как перейти к отечественному материалу. Одни производители признавались, что на механизмах собственной репродукции (то есть когда семенной материал не закупается) у скота наблюдается более длительное продуктивное долголетие. Другие фермеры говорили, что дешевле и проще закупать семенной материал гарантированного качества за границей. А это еще один важный аспект политики импортозамещения: необходимо изменить ситуацию так, чтобы производителям удобно было покупать отечественное.
«Многие предприятия демонстрируют некоторую закрытость, а нам важно, чтобы мы взаимодействовали открыто и в одном направлении», — подчеркнула Евгения Уваркина. Большинство производителей согласились: если заниматься критиканством, животноводство в России не поднять, а вот обсудить общие шаги в этом направлении — это как раз можно и нужно делать в рамках слушаний.
Итогом мероприятия стало создание рабочей группы, которая совместно с Нацплемсоюзом займется созданием дорожной карты по вопросам развития отрасли. В первую очередь группа займется разработкой системы независимой оценки племенного скота, и разработкой национального племенного индекса, без которого сложно говорить о развитии отрасли в целом.
Мнение:
Россия игнорирует международный опыт, - заявил Владимир Микоян. - Тем временем страны бывшие соцстраны восточной Европы за 15 лет достигли высоких показателей по племенному делу и производству молока, вышли в лидеры в ЕС".
Эксперт привел данные по Чешской республике: средний надой в стране по итогам 2014 г составил 9550 кг. молока, в 1990-е этот показатель был около 4 тыс. кг. в год. Как ранее сообщало The DairyNews, продуктивность коров в России составила в 2014 г - 5391 кг молока на голову.
"России нужны независимые, некоммерческие ассоциации по породам, которые должны входить в международные структуры", - отметил Владимир Микоян.
"В 1990 г средняя продуктивность коров в Чехии была 4301 кг в год, в 2014 г этот показатель составил - 9550 кг в год, жир - 3,77%, белок - 3,3%. Лучшие хозяйства Чешской республики производят 12-13 тыс кг молока в год, - прокомментировал Люмир Груссман, член ассоциации производителей КРС голштинской породы, генеральный директор Genoservice Corp. - На данный момент 70% молока, произведённого в Чехии, получено от коров голштинской породы".
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...