
Динамика средневзвешенных выигрышных цен аукционов Fonterra
Торгово-взвешенный индекс международного молочного аукциона GlobalDairyTrade (GDT) на этой неделе вновь уменьшился. На этот раз падение по отношению к предыдущим торгам 04.11.2014 составило 3,1% - с 770 до 747 пунктов. Индекс снижался, начиная с начала 2014 года, на 18 торгах из 20. За этот период произошло почти двухкратное снижение. Напомним, что торговый индес на начало года составлял 1463 пункта.
Следует заметить, что средневзвешенные цены снизились, в основном, на сухие молочные продукты, а посухой молочной сыворотке сделок не зафиксировано. Так, казеин стал стоить 6681 долл.США за тонну (дешевле на 12,2%), сухое цельное молоко – 2400 долл.США за тонну (дешевле на 5,7%), сухое обезжиренное молоко 2299 долл.США за тонну (дешевле на 5,7%). По остальным категориям молочных товаров цены несколько увеличились.
Сыры (Cheddar) увеличились в цене (2861 долл.США/т) в среднем на 5,0% к предыдущим торгам и упали на 2281 долл.США к самой низкой цене января нынешнего года. Средневзвешенные цены на будущие контракты стабильны - 2938, 2862, 2777 долл.США за тонну соответственно в январе, феврале и марте 2015 года. .
Сливочное масло также несколько увеличилось в цене – до 2656 долл.США за тонну (плюс 6,0%) Общее движение цен вниз на торговой площадке GlobalDairyTrade происходит на фоне общемирового снижения цен на молочные продукты, связанного, в том числе, с ограничением поставок молочных продуктов в Россию из ряда стран и желанием других импортеров занять их место на российском молочном рынке. А это значит, что импортные сырьевые молочные продукты будут продолжать импортироваться и использоваться в производстве российскими перерабатывающими предприятиями. Это говорит о том, что не стоит ожидать стремительного взлета цен молочные продукты в России, а сырое молоко у производителей и молочные продукты у переработчиков в ближайшей перспективе не будут стоить значительно дороже в сравнении с соответствующими датами прошлого года.
Динамика средневзвешенных выигрышных цен (доллары США за тонну, FAS) аукционов Fonterra на масло сливочное 82% жирности с 19 февраля 2013 года

Аналитический центр Союзмолоко по даннным GlobalDairyTrade
Доллары США за тонну
2013 | 2014 | |
январь | - | 4223 |
январь | - | 4657 |
февраль | - | 4745 |
февраль | 3726 | 4586 |
март | 4081 | 4746 |
март | 4550 | 4534 |
апрель | 4425 | 4040 |
апрель | 4721 | 3832 |
май | 4409 | 3892 |
май | 3846 | 3667 |
июнь | 3743 | 3634 |
июнь | 3925 | 3699 |
июль | 3707 | 3179 |
июль | 3693 | 3144 |
август | 3499 | 2800 |
август | 3614 | 2940 |
сентябрь | 3710 | 2753 |
сентябрь | 3911 | 2698 |
октябрь | 3915 | 2514 |
октябрь | 3780 | 2614 |
ноябрь | 3529 | 2506 |
ноябрь | 3583 | 2606 |
декабрь | 3750 | |
декабрь | 4051 | |
Статьи партнеров
Рынок молока Сибири демонстрирует устойчивый рост валового производства, а также рост продуктивности на дойную голову. В стабильной динамике повышения производственных показателе...
Мария Копылова, технолог по КРС «Коудайс МКорма» При интенсивной эксплуатации крупного рогатого скота все чаще возникают проблемы, связанные с нарушением обмена веществ. В...
А. Головин, ведущий ветеринарный врач по животноводству, компания «Коудайс МКорма» Тема синхронизации и стимулирования половой охоты у коров по-прежнему не теряет своей ак...
Мария Копылова, технолог по КРС Компания «Коудайс МКорма» В современном молочном животноводстве особую актуальность приобретает вопрос балансирования рационов для дойных к...
С. Шилов, ведущий специалист по микроклимату, ООО «Коудайс МКорма» Не секрет, что здоровье и способность к высокой отдаче молока напрямую зависят от условий содержания жив...
Молочная ферма, какой бы крупной или маленькой, семейной, она ни была, - это сложный, живой, постоянно развивающийся организм, который требует постоянной заботы и контроля. Три к...
С. Шилов, специалист по микроклимату компании «Коудайс МКорма». Периодически, просматривая новости развития агропромышленных предприятий, мы обращаем внимание на сообщения...
Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...
Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...
Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...
Статьи о скотоводстве
Углеводы составляют до 70% рациона лактирующих коров и ферментируются микроорганизмами в рубце, обеспечивая энергией функции организма, рост, поддержание и производство. Кукур...
Конструкция доильного аппарата влияет на время, количество и качество молока. Такие параметры доильного аппарата, как уровень вакуума, частота пульсаций и коэффициент пульсации, ...
Молочная промышленность внедрила систему автоматического доения (САД) для увеличения надоев и прибыли. САД может увеличить производство молока до 12% и сократить трудозатраты на ...
Для лечения бактериальных инфекций КРС используют инъекционные антибактериальные препараты. Если использовать недостаточно качественный препарат, проявляется нежелательные п...
Сколько белка требуется телятам для достижения намеченной скорости роста? Ответ на вопрос дает международная группа ученых из Германии (Институт питания животных Ганноверско...
Желудочно-кишечные паразиты могут нанести ущерб пищеварительному тракту жвачных животных, вызывая отсутствие аппетита, диарею и плохой рост, что приводит к экономическим потерям ...
Избегайте разрушительных экономических потерь – тестируйте ежегодно Проведение диагностического тестирования на трихомониаз крупного рогатого скота, обычно называемого трихо...
Качество молозива зависит от породы, возраста коровы, сезона года, вакцинации коровы, истории болезни и объема производства Основные выводы - Введение достаточного количест...