1. Технология привязного содержания коров с доением в стойлах в молокопровод. Технология обеспечивает получение 4000-7000 кг молока и более от коровы в год при затратах труда на производство 1 ц продукции 3,5-1,5 чел./час. и норме нагрузки на одного работающего до 25 голов. Указанные технико-экономические показатели достигаются за счет совершенствования стойл и стойлового оборудования, привязи, линий доения коров и удаления навоза.
В состав стойлового оборудования входят боковые делители стойл, передний ограничитель, навозный уступ. Для удаления навоза наряду с серийно выпускаемыми механизмами ТСН-2, ТСН-160А, ТС-1М в перспективе целесообразно применять шнековые транспортеры, как более надежные и в 4-5 раз долговечнее против существующих. В районах с низкими грунтовыми водами можно оборудовать подвальные навозохранилища.
В средней полосе страны в холодное время года для охлаждения молока рекомендуется использовать- аккумуляционные установки естественного холода. На фермах с поголовьем 400 коров и более целесообразно строительство кормоцеха КОРК-15, объемистые корма раздавать мобильными средствами типа КТУ-10А. Комплекс машин, предусмотренный технологией, в основном серийно выпускается промышленностью.
2. Технология комбинированного содержания коров (привязное с доением в доильном зале). Технология обеспечивает получение 5000 кг молока и более на корову в год при затратах труда на производство 1 ц продукции 2,7-1,7 чел./час. и норме нагрузки на одного работающего до 22 голов. Основу технологии составляет привязное содержание коров с использованием автоматической привязи и доение в доильных залах на установках «тандем», «елочка».
Коров содержат в стойлах, оснащенных оборудованием с автоматической привязью ОСП-Ф-26. ДЛЯ удаления и транспортировки навоза используют шнековые транспортеры и установку УТН-10, навозные каналы закрываются металлической решеткой. Перечисленные решения позволяют существенно сократить затраты труда на очистку стойл от навоза. Раздают грубые корма и кормосмеси мобильным кормораздатчиком КТУ-10А, концентрированные корма - на доильной площадке. Доят на автоматизированных доильных установках УДА-8А и УДА-16А. При налаживании серийного производства приборной техники возможно применение АСУ зооветеринарного учета и индивидуального нормированного кормления животных концентратами.
3. Технология беспривязного содержания коров. Технология обеспечивает получение 5500 кг молока и более от коровы в год при затратах труда на 1 ц продукции 2,5-1,0 чел./час. и норме обслуживания на одного работающего до 35 голов.
Беспривязное содержание коров применяют в следующих модификациях: боксовое с разделением зон отдыха и кормления, комбибоксовое и на глубокой подстилке. Для удаления навоза из помещений при беспривязно-боксовом и комбибоксовом содержании животных используют скреперные установки YC-15, тракторы с бульдозерной навеской, в районах с низкими грунтовыми водами - самосплав и подвальные навозохранилища.
Доят автоматизированными доильными установками УДА-8А, УДА-16А. Все технологическое оборудование, машины и механизмы по обеспечению производства молока с беспривязным содержанием коров выпускаются отечественной промышленностью. Технология позволяет при менять АСУ зооветеринарного учета и индивидуального нормированного кормления животных концентрированными кормами.
4. Технология производства молока на основе семейного подряда. Технология обеспечивает удой до 6000 кг молока от коровы в год при обслуживании одним работающим до 40 голов.
Содержание коров привязное с использованием укороченных стойл и усовершенствованного стойлового оборудования. Доение в молокопровод, в переносные ведра.
Ферма рассчитана на 80 коров и 24 нетели. В состав фермы входят коровник и блок подсобных помещений, включающий секционный профилакторий, молочную кормокухню, лабораторию по зооветобслуживанию поголовья, бытовые помещения и др. Под блоком подсобных помещений расположено корнеплодохранилище, оборудованное механизированной подачей корнеплодов в кормокухню.
Удаление навоза из помещения с помощью шнековых транспортеров в заглубленных до 80 см каналах. выполняющих функцию промежуточного навозонакопителя. При отсутствии шнековых транспортеров можно использовать серийно выпускаемые механизмы ТСН-2, ТСН-160А, ТС-1М.
Технология не исключает применение механизированных кормораздатчиков KTY-10A при обслуживании нескольких ферм. Возможно расширение фермы до 160 коров (на вторую семью) с использованием единого блока подсобных помещений.
Среди факторов, влияющих на продуктивность, реализацию генетического потенциала, продолжительность хозяйственного использования, рентабельность производства, способ содержания скота имеет очень важное значение. Какой способ применять, следует определить в зависимости от природно-экономических условий, материального обеспечения.
