Вологодских фермеров приглашают к освоению козоводства и овцеводства

Печать

Вологодских фермеров приглашают к освоению козоводства и овцеводства

Потенциал развития данного рынка огромен: в Российской Федерации насчитывается всего около 700 тыс. коз и только 11 племенных хозяйств; конкуренции практически нет, сфера только формируется.

В Вологодской области только последние пятнадцать лет начинают создаваться новые хозяйства, завозятся племенные животные, определяются условия содержания животных на фермах нового типа и показатели продуктивности пород, оцениваются минимальные требования к молоку.

Теме развития козоводства и овцеводства был посвящен семинар, прошедший в Вологодском информационно-консультационном центре агропромышленного комплекса с участием научных учреждений Москвы и Вологды. Лучшие и передовые практики работы хозяйств России и Вологодской области, особенности пород и качественный состав молока, практический опыт разведения и содержания Зааненской породы коз Вологодской области, это и многое другое узнали фермеры.

Успешный опыт разведения Романовской породы овец более 20 лет на территории области имеет глава крестьянского фермерского хозяйства Александр Механиков. В хозяйстве насчитывается более 300 чистопородных голов овец, приобретенных в племенных хозяйствах Ярославской области. Молодняк овец из КФХ Механикова А.А. хорошо себя зарекомендовал как в нашей области, так и за её пределами. Поголовье молодняка овец для разведения закупают и иностранные государства, например Узбекистан. В 2019 году Глава КФХ Механиков А.А. со своими питомцами был удостоен золотой медали агропромышленной выставки «Золотая осень» и дипломом «За высокие достижения в развитии племенного животноводства». В ближайших планах фермера провести реконструкцию имеющих помещений или возвести новое сооружение для выращивания и разведения романовской овцы до 700 голов.

Хороший опыт в разведении овец имеет фермер из Сямженского района Сабир Зейналов, который еще в 2014 получил грант на развитие семейной животноводческой фермы более трех миллионов рублей на приобретение трактора МТЗ, строительство фермы и приобретение 100 голов овец.

«Наш регион обеспечивает себя мясом всех категорий всего на 34%, поэтому необходимо развитие таких отраслей животноводства, как козоводство и овцеводство. - рассказал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Поромонов. – Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов готов поддержать начинающих и успешно осваивающих данное направление фермеров путем представления грантов по программам «Агростартап», «Семейная ферма».

В рамках семинара была организована дегустация восьми сыров из овечьего и козьего молока, представленных передовыми хозяйствами Московской области и Ставропольского края. Участники дегустации отметили качество сыров, но приоритет отдали классическим.


Источник: mcx.gov.ru
18.03.2022
373
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

186

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

319

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

327

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

399

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

548

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

559

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

557

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

597

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

637

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

727

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854