![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Владимирская область: свинину заменят на говядину
Вице-губернатор Александр Трутнев признал неутешительную ситуацию с мясным животноводством, которая складывается во Владимирской области из-за африканской чумы свиней, выкосившей почти все поголовье.
«Что касается мяса, понятно, что до середины прошлого года у нас с вами еще комплекс Авакяна был, теперь его нет. Понятно, что 19 тысяч свиней в виде мяса нет, понятно, что по мясу отстаем к уровню прошлого года. Но я надеюсь, что ситуация будет выправляться: мы приходим к той цифре, которая сложилась на конец 2017 года.
От того, как мы дальше будем развивать в дальнейшем мясное скотоводство, зависят наши результаты по мясу. Понятно, что свиноводством заниматься мы в большой степени пока не будем. Если появятся какие-то инвесторы серьёзные с хорошими проектами, будем смотреть. А в личных подсобных хозяйствах, да и в крестьянских, и в крупных предприятиях, пока не будет обеспечено нормальное содержание (свиней), об этом бессмысленно говорить».
В качестве выхода из непростой ситуации с сокращением свиного животноводства, власти Владимирской области намерены взять курс на разведение крупного рогатого скота на мясо. Но по оценке «сельскохозяйственного» вице-губернатора, пока владимирские селяне либо считают, что выращивать скот на мясо невыгодно, либо попросту не имеют площадей для разведения мясного стада.
Кроме производителей говядины, бюджетное финансирование могут получить и кролиководческие фермы, правда, в Белом доме признают, что цена на кроличье мясо, произведенное во Владимирской области, высокая:
«Учитывая то, что у нас происходит с африканской чумой свиней, нам надо каким-то образом развиваться в производстве мяса. И так как это уже не свинина, а что-то другое, то мы на сегодняшний день решили, что в следующем году у нас будет оказана поддержка по выращиванию мяса крупного рогатого скота не только молочных, но и мясных пород. Скорее всего, мы будем немножко поддерживать и кролиководство по мясу, по птице посмотрим ещё.
По кроликам будем поддерживать, там ситуация непростая, стоимость его достаточно высокая. Ну отвык у нас народ от кроликов, тоже будем поддерживать, уже в этом году есть у нас деньги на поддержку кролиководства. По рыбе у нас все виды поддержки есть: и содержание маточного поголовья, приобретение молодняка и продажа товарной рыбы. Софинансирование идет из областного и федерального бюджета.
У нас уже сформирован бюджет по селу, но он пока не принимался, но размер поддержки свыше 50 миллионов именно на откорм и поддержку крупного рогатого скота. У нас сегодня многие молочники зачастую своих бычков сдают на сторону, сами не выращивают, а это фактически наш потенциал: порядка 25-26 тысяч поголовья молочного стада мы можем сегодня выращивать сами, получая с одного быка 400 килограммов мяса. Умножаем на количество поголовья — этот тот потенциал, который у нас есть, но мы его не используем, потому что сельхозтоваропроизводители не имеют площадей или считают, что это убыточный вид деятельности. Чтобы снять эти вопросы, будем поддерживать это направление, и убеждаем, что необязательно выращивать коров в каких-то комплексах, фермах — может этот вопрос решать уличным содержанием животных, перестраивать технологию производства. В любом случае, аграрии нас услышали. Будем надеяться, что отреагируют положительно.
Это будет связано и с выращиванием мясных направлений. Проекты по закупке дополнительного поголовья скота пытаемся реализовать в Вязниковском и Киржачском районе. «Владимирский стандарт» тоже хочет увеличивать поголовье. Мы хотим идти по КРСу по всем направлениям».
Напомним, ранее другой вице-губернатор Алексей Конышев также заявлял, что власти Владимирской области надеются восстановить мясное животноводство, упавшее на 12% к уровню прошлого года, за счет предприятия «Владимирский стандарт», которое вплотную занялось производством мраморной говядины за счет выращивания коров шотландской породы Абердин-ангус.
Статьи партнеров
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...
Новости рынка
Статьи по скотоводству
Продукция партнеров
Сотрудничество
Энциклопедия