Владимирская область: свинину заменят на говядину

Печать

Владимирская область: свинину заменят на говядину

Власти Владимирской области готовы оказать финансовую помощь аграриям, которые занимаются разведением крупного рогатого скота на мясо, чтобы восстановить просевшую из-за африканской чумы свиней статистику по производству мяса


Вице-губернатор Александр Трутнев признал неутешительную ситуацию с мясным животноводством, которая складывается во Владимирской области из-за африканской чумы свиней, выкосившей почти все поголовье.


«Что касается мяса, понятно, что до середины прошлого года у нас с вами еще комплекс Авакяна был, теперь его нет. Понятно, что 19 тысяч свиней в виде мяса нет, понятно, что по мясу отстаем к уровню прошлого года. Но я надеюсь, что ситуация будет выправляться: мы приходим к той цифре, которая сложилась на конец 2017 года.


От того, как мы дальше будем развивать в дальнейшем мясное скотоводство, зависят наши результаты по мясу. Понятно, что свиноводством заниматься мы в большой степени пока не будем. Если появятся какие-то инвесторы серьёзные с хорошими проектами, будем смотреть. А в личных подсобных хозяйствах, да и в крестьянских, и в крупных предприятиях, пока не будет обеспечено нормальное содержание (свиней), об этом бессмысленно говорить».


В качестве выхода из непростой ситуации с сокращением свиного животноводства, власти Владимирской области намерены взять курс на разведение крупного рогатого скота на мясо. Но по оценке «сельскохозяйственного» вице-губернатора, пока владимирские селяне либо считают, что выращивать скот на мясо невыгодно, либо попросту не имеют площадей для разведения мясного стада.


Кроме производителей говядины, бюджетное финансирование могут получить и кролиководческие фермы, правда, в Белом доме признают, что цена на кроличье мясо, произведенное во Владимирской области, высокая:


«Учитывая то, что у нас происходит с африканской чумой свиней, нам надо каким-то образом развиваться в производстве мяса. И так как это уже не свинина, а что-то другое, то мы на сегодняшний день решили, что в следующем году у нас будет оказана поддержка по выращиванию мяса крупного рогатого скота не только молочных, но и мясных пород. Скорее всего, мы будем немножко поддерживать и кролиководство по мясу, по птице посмотрим ещё.


По кроликам будем поддерживать, там ситуация непростая, стоимость его достаточно высокая. Ну отвык у нас народ от кроликов, тоже будем поддерживать, уже в этом году есть у нас деньги на поддержку кролиководства. По рыбе у нас все виды поддержки есть: и содержание маточного поголовья, приобретение молодняка и продажа товарной рыбы. Софинансирование идет из областного и федерального бюджета.


У нас уже сформирован бюджет по селу, но он пока не принимался, но размер поддержки свыше 50 миллионов именно на откорм и поддержку крупного рогатого скота. У нас сегодня многие молочники зачастую своих бычков сдают на сторону, сами не выращивают, а это фактически наш потенциал: порядка 25-26 тысяч поголовья молочного стада мы можем сегодня выращивать сами, получая с одного быка 400 килограммов мяса. Умножаем на количество поголовья — этот тот потенциал, который у нас есть, но мы его не используем, потому что сельхозтоваропроизводители не имеют площадей или считают, что это убыточный вид деятельности. Чтобы снять эти вопросы, будем поддерживать это направление, и убеждаем, что необязательно выращивать коров в каких-то комплексах, фермах — может этот вопрос решать уличным содержанием животных, перестраивать технологию производства. В любом случае, аграрии нас услышали. Будем надеяться, что отреагируют положительно.


Это будет связано и с выращиванием мясных направлений. Проекты по закупке дополнительного поголовья скота пытаемся реализовать в Вязниковском и Киржачском районе. «Владимирский стандарт» тоже хочет увеличивать поголовье. Мы хотим идти по КРСу по всем направлениям».


Напомним, ранее другой вице-губернатор Алексей Конышев также заявлял, что власти Владимирской области надеются восстановить мясное животноводство, упавшее на 12% к уровню прошлого года, за счет предприятия «Владимирский стандарт», которое вплотную занялось производством мраморной говядины за счет выращивания коров шотландской породы Абердин-ангус.

29.08.2018
931
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

314

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

280

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

856

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

649

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31574

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10747

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11550

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13745

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43310

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14490

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17348

Статьи о скотоводстве

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
140

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
3170

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
4304

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
4806

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
6122

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
7731

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
8045

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
8822

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
9607