В Казахстане повысят качество молочной продукции
С 1 января 2025 г. в рамках техрегламента Евразийского экономического союза в Республике запретят принимать молоко от ЛПХ на молочные заводы. Причина: не соответствие молочной продукции требованиям безопасности. Сегодня в ЛПХ 70%, т.е. около 5 млн человек, продают молоко в селе. До 2025 г. остается три года.
По словам министра сельского хозяйства Ербола Карашукеева, вопрос, поднятый депутатом, очень сложный. Решат его обязательно в течение 3-х лет. С 2025 г. молокоперерабатывающие заводы должны взять на себя обязательства по качеству молока, которое будут забирать у ЛПХ.
Для решения проблемы проанализируют опыт, к примеру, Татарстана. В этом регионе РФ в рамках соответствующих законов проделали большую работу, чтобы повысить качество КРС и молока в ЛПХ. Министр хочет поехать в Татарстан, чтобы самолично ознакомиться с опытом.
ЛПХ могут объединяться в кооперативы, чтобы получать господдержку и повышать качество продукции.
Сейчас сорок пять процентов валовой продукции сельского хозяйства, которую производят в Республике, дают животноводы. В рамках развития АПК на 2017-2021 гг. просубсидировали инвестпроекты в животноводческой сфере на 35,9 млрд тг (более 30% от общего финансирования). На традициях кочевого отгонного животноводства и конкурентных преимуществах страны приняли модель развития. У Казахстана есть 180 млн га пастбищ, из которых 58 млн га используют животноводы. В сельской местности проживает 3,8 млн человек, которые могут работать, но в сельском хозяйстве занято 1,3 млн человек.
Источник: kazakh-zerno.net
Статьи партнеров
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...