В Бурятии опасаются дальнейшего роста цен на говядину
На сегодняшней сессии Хурала, депутат Баир Доржиев попросил обратить внимание на проблемы обеспеченности республики говядиной и бараниной.
- Если Россия обеспечивает себя свининой и курицей и даже экспортирует ее, то по говядине Россия ее импортирует. В 2020 году импорт составил порядка миллиарда долларов. В нашей республике производство говядины в 2021 году составило 16 тысяч тонн и 1, 3 тыс. тонн по баранине (при потреблении 12 тысяч тонн по говядине). В связи с последними событиями, импорт говядины затруднен, а также растет ее цена на мировом рынке в связи с продовольственной инфляцией.
Баир Доржиев считает, что в ближайшее время мы можем столкнуться не только с ростом цен на говядину, но и с дефицитом мяса.
- Мы уже столкнулись с ростом цены на говядину. Я предлагаю подкорректировать программу развития овцеводства и мясного скотоводства в Бурятии и увеличить финансирование по этим программам. В 2021 году Минсельхоз РФ ввело субсидии в размере 30 рублей живого веса при сдаче овец на мясокомбинаты и это по прошлому году увеличило в 2 раза количество овец, которые были сданы на мясокомбинат, Также мы с вами в этом году увеличили финансирование по программе овцеводство совместно с Минсельхозом Бурятии на 15 млн рублей, но я считаю этих средств не достаточно. Поэтому предлагаю увеличить финансирование по этим программам. Также предлагаю возобновить республиканскую продовольственную корпорацию, задача которой - поддержание стабильности на продовольственном рынке, создание условий для обеспечения пищевыми продуктами организаций социальной сферы и также
финансирование сельхозпроизводителей на закупку сельхозпродукции и продовольствия, - заявил депутат.
По его словам, аналогичный опыт уже есть, к примеру, в Татарстане, где существует резервный продовольственный фонд. Такое же фонд существовал и у нас в 1995 году.
- Нам нужно возродить эту традицию, но, конечно, немного в другом формате. По баранине есть взять статистику, в 2007 году у нас было 300 тысяч поголовья, а в 2021 году все осталось на том же уровня, поголовье не выросло. В советское время у нас было порядка 2 млн голов. Но в 90-е годы мы полностью съели все поголовье, которое практически в 10 раз сократилось. Чтобы не было такой ситуации, я считаю, что нужно увеличить финансирование по этим программам, - подытожил Баир Доржиев.
Источник: gazeta-n1.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...