
Цены на продовольствие остались неизменными в апреле

Первые прогнозы ФАО на предстоящий год: производство зерновых будет ниже рекордных уровней прошлого года
3 мая 2018, Рим - Индекс продовольственных цен ФАО в апреле оставался в целом стабильным и составил 173,5 пункта, то есть незначительно повысился по сравнению с мартовским показателем и вырос на 2,7 процента по сравнению с аналогичным показателем год назад.
Цены на зерновые и молочные продукты продолжили тенденцию к росту, а сахарный рынок продолжил сокращаться.
ФАО также опубликовала свои первые прогнозы на маркетинговый сезон 2018/19 гг., прогнозируя снижение мирового производства и запасов зерновых с рекордного или почти рекордного уровня.
Прогноз на предстоящий год
Ранние прогнозы по мировым рынкам зерновых в предстоящем году благоприятны, несмотря на прогнозируемое снижение, согласно новому обновлению Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, также выпущенному сегодня.
Ожидается, что объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2 607 млн. тонн, что примерно на 1,6 процента ниже почти рекордного урожая 2017 года.
Снижение в основном связано с ожидаемым сокращением производства кукурузы, особенно в США.
Снижение производства пшеницы в основном отражает ожидаемое снижение производства в Российской Федерации после исключительного урожая прошлого года. Между тем, согласно предварительным прогнозам ФАО, мировое производство риса увеличится на 1,3 процента и достигнет 510,6 млн. тонн, установив новый рекорд, в первую очередь за счет расширения посевных площадей в Азии.
Что касается потребления зерновых культур, новый прогноз ФАО как по продовольствию, так и по кормам также указывает на рекордную отметку в 2 626 млн. тонн. Этот показатель отражает прогнозируемое увеличение потребления риса на 1,0 процента в год, рост потребления пшеницы на 0,8 процента и увеличение общего потребления фуражного зерна на 0,4 процента, из которых потребление кукурузы в качестве кормов увеличится на 2,8 процента до нового рекордного уровня в 615 млн. тонн. В Китае и Южной Америке прогнозируется наибольший годовой рост потребления кукурузы в качестве кормов.
В результате ФАО прогнозирует, что мировые запасы зерновых на конец сезонов (конец 2019 года), сократятся на 2,7 процента, а соотношение мировых запасов зерновых к потреблению снизится до 27,2 процента, по сравнению с его самым высоким за последние 16 лет значением на протяжении 2017-2018 гг. в 28,8 процента, но он останется на уровне значительно выше исторического минимума в 20,4 процента, зарегистрированного в 2007-2008 гг.
Первый прогноз ФАО по международному товарообороту зерновыми культурами в предстоящем году составляет 406 млн. тонн, что означает лишь 0,6-процентное снижение от ожидаемого рекордного уровня в текущем сезоне.
Ценовые тенденции
Индекс цен на зерновые ФАО растет уже четвертый месяц подряд и в апреле поднялся еще на 1,7 процента. Сейчас он находится на уровне на 15,4 процента выше по сравнению со своим значением год назад. Цены на пшеницу выросли под воздействием связанных с погодой рисков в Соединенных Штатах, в то время как снижение производства кукурузы в результате засухи в Аргентине и снижение посевных площадей в США привели к росту мировых цен на кукурузу. Цены на рис также выросли.
Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 3,4 процента по сравнению с мартовским показателем, что отражает устойчивый спрос на все молочные продукты и опасения относительно доступности экспорта в Новой Зеландии.
Индекс продовольственных цен ФАО представляет собой средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.
Снижение в апреле продемонстрировали и три другие суб-индекса. Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 1,4 процента с марта, а индекс цен на мясо ФАО упал на 0,9 процента.
Индекс цен на сахар ФAO упал на 4,8 процента в апреле по сравнению с предыдущим месяцем, продолжая тенденцию к снижению, которая началось в декабре прошлого года, и в среднем сейчас находится на уровне на 24 процента ниже по сравнению с аналогичным показателем апреля 2017 года.
Снижение цен стало результатом избытка предложения, вызванного рекордными урожаями в Таиланде и в Индии, втором по объему производителе сахара, а также обесценивания реала, национальной валюты Бразилии, крупнейшего производителя сахара в мире.
Статьи партнеров
Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...
Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...
Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...
В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...
Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...
Стефано Вандони, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem В кормлении дойного поголовья протеин играет важную роль. От его концентрации ...
Розалинда М.А. ГОСЕЛИН, Вагенингенский университет (Нидерланды) Хизер М. УАЙТ, Университет Висконсин-Мэдисон (США) Транзитный период — очень важный и ответственный этап...
Стефано Вандони, технический специалист компании Balchem В течение трех недель до и после отела коровы находятся в зоне риска и подвержены возникновению метабо...
Засуженный ветеринарный врач РФ, доктор ветеринарных наук, профессор С. Петербургского Государственного университета ветеринарной медицины Батраков А.Я. Доктор ветерин...
Брылин А.П., канд. вет. наук Группа компаний «ПРОВЕТ» Микотоксикозы — одна из наиболее экономически значимых глобальных проблем современного животноводства. Загрязнение урожа...
Статьи о скотоводстве
Ученые из Университета Гиссена исследовали, как молочные коровы зимой реагируют на низкие внешние или внутренние температуры. Как высокие температуры влияют на коров сейчас ...
Хотя существование микотоксинов признано, в животноводческой отрасли по-прежнему циркулируют заблуждения о микотоксинах, ведущие к ошибочным выводам. В этой статье мы сосредоточи...
Курс от специалистов по животноводству компании «Матрица» содержит множество полезной информации для владельцев КРС и календарь стельности коров Отел является одним из основны...
Целью этой публикации будет знакомство читателей с основными принципами, позволяющими осуществлять правильный отбор проб кормов для выполнения последующего химического или спектр...
Практически ни в одной другой отрасли животноводства нет таких больших различий по рентабельности откорма КРС, как в производстве говядины, как с коровами-кормилицами, так и при ...
В данной публикации автор статьи рассматривает, каким должно быть консультирование в сельском хозяйстве, потому что растут не только требования, предъявляемые к фермерам, но и те...
Здоровье копыт зависит от нескольких причин. Помимо механических перегрузок (абразивные полы, длительное время простоя из-за переполненности и / или неудобных лежаков и т. д.) и ...
Статья «Декларирование и маркировка кормовых средств» является фрагментом лекции «Кормовые средства» из онлайн-курса «Кормление свиней». В разных странах декларирование и мар...
Ветеринарные препараты
Объявления
Ореганум фитобиотик для дойного стада
ORIGANUM — натуральный продукт для повышения экономической эффективности, продуктивности и улучшения...