![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
«Союзмолоко»: Рост себестоимости производства молока привел к снижению доходов производителей
Пресс-служба Союза подтвердили данные о серьезном сокращении в текущем году «темпов прироста производства» товарного молока, которое за девять месяцев составило 1,1%, тогда как за аналогичный период 2019 и 2020 годов эта цифра достигала почти 5%. Средняя цифра роста объемов производства товарного молока за последние несколько лет составляла 3,5%.
Такая тенденция отмечается во многих регионах России, что, по мнению экспертов «Союзмолоко», связано как с уменьшением поголовья коров, так и со снижением их продуктивности, что в свою очередь вызвано ростом цен на ГСМ, корма и прочее.
Согласно предоставленным Союзом данным, в сентябре 2021 года, по сравнению с сентябрем 2020 года, цены на растительные жмыхи увеличились почти 50%, на комбикорма для КРС на 25%, фуражное зерно - на 20%, дизтопливо – на 21%, минеральные удобрения - на 52%, на минеральные удобрения – от 100% и выше.
Все это привело к росту себестоимости производства молока и, как следствие, снижению доходов производителей, которые никак не компенсируются.
- По нашей оценке, речь идет об увеличении себестоимости за последний год на 17%, на фермах – 5-7%, - уточнили в «Союзмолоко». – Аналогичная ситуация отмечается и в переработке, где рост себестоимости в среднем достиг 14-16%. При этом средняя стоимость молочной продукции за год увеличилась на 5-6%. Все это может привести не только к сокращению объемов производства товарного молока, но и к снижению объемов переработки.
В «Союзмолоко» считают, что процесс снижения импорта, наблюдаемый в последние несколько лет, «может затормозиться». Согласно прогнозам, в 2021 году темпы роста экспорта молочной продукции составят 20% вместо 24%, как это было в прошлом году.
По данным «Союзмолоко», за последние 10 лет инвестиции только в перерабатывающую молочную отрасль составили свыше 300 млн рублей.
Источник: dairynews.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...