«Союзмолоко»: Рост себестоимости производства молока привел к снижению доходов производителей
Пресс-служба Союза подтвердили данные о серьезном сокращении в текущем году «темпов прироста производства» товарного молока, которое за девять месяцев составило 1,1%, тогда как за аналогичный период 2019 и 2020 годов эта цифра достигала почти 5%. Средняя цифра роста объемов производства товарного молока за последние несколько лет составляла 3,5%.
Такая тенденция отмечается во многих регионах России, что, по мнению экспертов «Союзмолоко», связано как с уменьшением поголовья коров, так и со снижением их продуктивности, что в свою очередь вызвано ростом цен на ГСМ, корма и прочее.
Согласно предоставленным Союзом данным, в сентябре 2021 года, по сравнению с сентябрем 2020 года, цены на растительные жмыхи увеличились почти 50%, на комбикорма для КРС на 25%, фуражное зерно - на 20%, дизтопливо – на 21%, минеральные удобрения - на 52%, на минеральные удобрения – от 100% и выше.
Все это привело к росту себестоимости производства молока и, как следствие, снижению доходов производителей, которые никак не компенсируются.
- По нашей оценке, речь идет об увеличении себестоимости за последний год на 17%, на фермах – 5-7%, - уточнили в «Союзмолоко». – Аналогичная ситуация отмечается и в переработке, где рост себестоимости в среднем достиг 14-16%. При этом средняя стоимость молочной продукции за год увеличилась на 5-6%. Все это может привести не только к сокращению объемов производства товарного молока, но и к снижению объемов переработки.
В «Союзмолоко» считают, что процесс снижения импорта, наблюдаемый в последние несколько лет, «может затормозиться». Согласно прогнозам, в 2021 году темпы роста экспорта молочной продукции составят 20% вместо 24%, как это было в прошлом году.
По данным «Союзмолоко», за последние 10 лет инвестиции только в перерабатывающую молочную отрасль составили свыше 300 млн рублей.
Источник: dairynews.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...