
Проблема импортозамещения мяса в России решена на 89%
Проблема импортозамещения мяса в России практически решена.
Об этом заявил аналитик ИКАР Дмитрий Рылько на Зерновом Раунде в Геленджике.
Как утверждает эксперт, по состоянию на этот год, РФ будет только на 11% зависеть от импорта мяса. Причем среди этих 11% достаточно продукции из Беларуси.
«Мировой рынок мяса устроен так, что есть часть стран, которые обходятся своими ресурсами. США 7 млн тонн мяса вывозят, 1,5 - завозят. ЕС - вывозят много, но и завозит немало. Канада работает примерно также. Наше правительство и наши лоббисты понимают эту мировую схему работы, поэтому никогда не ставили задачей 100% обеспечение своим мясом», - пояснил Рылько.
По его словам мы почти самообеспечены, но в стране не растет среднедушевое потребление мяса - оно падает из-за высоких цен и неплатежеспособности населения.
Новости
Рынок мяса 3–9 февраля: главное
Пищевая промышленность Молдовы в кризисе
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...