На убойных комплексах Тазовского завершают заготовку оленины

Печать

На убойных комплексах Тазовского завершают заготовку оленины

Позднее начало убойной кампании не повлияло на объемы


На убойных комплексах и пунктах Тазовского района завершают заготовку оленины. В сельскохозяйственном кооперативе «Тазовский» заготовлено 70 тонн мяса, что больше показателя кампании прошлого года. Перед убоем ветеринары осматривают оленей и проводят анализ крови на бруцеллёз. К убою допускаются только полностью здоровые животные, сообщает администрация района.


«Из-за поздней осени убойная кампания началась позже обычного срока, но, к счастью, на результатах заготовки мяса это не отразилось. Олени чувствуют себя хорошо. Могу сказать, что упитанность хорошая, лучше, чем в прошлом году», - прокомментировал итоги убойной кампании председатель СПК «Тазовский» Алексей Рожков.


В совхозе «Антипаютинский» заготовлено 90 тонн оленины. Бригады приводят животных на специализированный убойный пункт.


ООО «Агрокомплекс «Тазовский» продолжает работы по производству мяса оленей в течение текущей недели. Ожидаемые планы – 370 тонн, уже заготовлено – 340 тонн. Отметим, что с этого года предприятие производит полуфабрикаты – бескостное мясо, которое реализуется на территории района, округа и за пределами региона. Пока изготовление полуфабрикатов осуществляется по заявкам, но планируется дальнейшее расширение производства.


Источник: aif.ru

27.12.2018
1321
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

32

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

270

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

360

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

392

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

433

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

468

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

559

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

662

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

665

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

935

Статьи о скотоводстве

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
82

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
58

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
109

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
59

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
224

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1389

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
811

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
816

Оптимальная программа bTB позволяет быстро принимать санитарные решения для ускорения тестирования и выбраковки и помогает свести к минимуму продолжит...

25.07.2023
1102