Мясо из пробирки: Пища будущего
Искусственное мясо
На сегодняшний день еда, которую используют космонавты во время полета, находится в тюбиках. Даже многие дети, считающие космонавтов героями, знают, что они вынуждены употреблять пищу из тюбиков в течение всего времени пребывания в космическом пространстве.
Сегодня же прогресс идет вперед и уже многие покорители космоса не используют тюбик с едой, поскольку питаются с вакуумной посуды.
Эстония – это та самая страна, где появились самые первые тюбики с едой. Женщины могли постоянно покупать желе в таких упаковках. Но потом их использовали не только обычные жители, но и те, кто отправлялся в космические полеты на продолжительный промежуток времени.
Мясо, в котором нет мяса
Люди смогли создать мясо, в котором вовсе не содержится мясо. Т.е., другими словами, он просто выращено искусственным путем. Чтобы организм работал стабильно, людям нужно мясо.
Такой вариант мяса создали потому, что огромное количество людей стало вегетарианцами, но им все же необходимо употреблять мясо. Это одна из причин, по которой его создали.
Зачем оно нужно
Многие могут спросить, для каких целей необходима подобная разработка. Зачем тогда было растить животных, если можно было питаться только искусственно созданным продуктом. Или же наоборот.
На данный момент на Земле сейчас живет огромное количество человек, а животных не так уж и много. И от того, что человеческий род продолжается, мяса может вскоре никому не хватить. И сейчас многие страны переносят голод, поскольку мясо у них – это редкость. Даже то самое искусственное мясо – и то очень дорого стоит.
Вскоре этот продукт будет дешеветь, поскольку производство наладится и людям будет доступно к приобретению искусственное мясо в любом количестве.
Создание искусственного мяса – это огромный плюс для жизни на Земле, поскольку благодаря этому может сохраниться огромное количество гектар земли, а это новые дома и, возможно, и города. Мало, кто будет убивать животных и их станет намного больше, чем раньше.
То, что стоимость искусственного мяса через несколько лет станет гораздо ниже, никто не говорил. Лишь в 2050 году оно может стать новым продуктом для всех людей на Земле. Его можно будет каждому употреблять в пищу, не убив при этом какое-либо животное.
Как создают искусственное мясо в пробирках
Чтобы создать искусственное мясо, нужно потратить много времени, поскольку это очень трудный и длительный процесс. Стволовые клетки берут у животного и отправляют их в пробирку, где они продолжают расти далее. Каждая клетка нуждается в кислороде, поэтому используются специальные биореакторы, которые обогащают растущее мясо кислородом.
Существует два вида мяса. Первое – это то, где мышечные ткани, несвязанные друг с другом, еще один – это целые мышцы. Второй вид искусственного мяса стараются сделать намного лучше, поскольку мышцы нужны человеку, а то, которое без мышц, не дает человеку здорового организма, который меньше нуждается в мясе. Второй вариант очень трудно сделать, поскольку нужно правильно соединить волокна.
Как бы там ни было, но искусственное мясо обязательно поможет человечеству в будущем.
Источник: bidread.com
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...