Мясо больных коров из Польши было продано в Балтию

Печать

Мясо больных коров из Польши было продано в Балтию

Латвии в данный момент нет в списке стран, в которые экспортировалась говядина, полученная в Польше от больных животных — об этом свидетельствует информация в Системе быстрого оповещения ЕС, сообщила Rus.lsm.lv представитель ПВС Илзе Мейстере. Но она подтвердила, что среди получателей фигурируют Эстония и Литва.


В Польше разразился скандал: всплыли массовые нарушения в системе забоя скота и ветконтроля, в результате которых на рынок ЕС попадала говядина, полученная от больных коров. Сигналов о том, что сомнительная говядина попала в оборот в Латвии, Продовольственно-ветеринарная служба пока не получала, заявили Rus.lsm.lv в ведомстве.


«Если какая-то из надзорных служб, чья задача — вести проверки на предприятиях, получивших некачественное сырье, констатирует, что оно было использовано в производстве, партии таких продуктов будут отозваны со всех рынков, на которых они распространялись.


Продовольственно-ветеринарная служба следит за информацией в Системе быстрого оповещения и в случае, если продукты окажутся посланными в Латвию тоже, будет действовать незамедлительно», — пояснила Мейстере.


Не менее 2700 тонн такого мяса было экспортировано в страны ЕС, в том числе в Балтию, признал в четверг 31 января Павел Немчук, руководитель польской ветслужбы. На пресс-конференции, созванной после показа резонансного сюжета на телеканале TVN, он сообщил, что подозрительное мясо могло экспортироваться в Румынию, Швецию, Венгрию, Эстонию, Финляндию, Францию, Испанию, Литву, Португалию и Словакию, пишет Reuters.


Масштабные нарушения в регионе Мазовше раскрыли тележурналисты — в конце прошлого года сняли скрытой камерой коров, которые не в состоянии передвигаться самостоятельно: их, доставленных на бойню, тянут лебедкой из машины на веревке, привязанной к рогам или за ноги. В сюжете прозвучало, что забой производится тайно, по ночам, при отсутствии ветеринарного контроля, и для маскировки плохого качества говядины рабочие вырезают из туш опухоли и пролежни. Утверждалось, что на мясо мог попасть даже павший скот, а это способно создать угрозу здоровью и даже жизни потребителей.


Как сообщает The Guardian, мазовецкая бойня не первая, пойманная на таких нарушениях. В декабре владелец бойни под Лодзью в центральной Польше был приговорен к тюремному заключению по аналогичному обвинению. Прокуратуре известны и другие такие же факты. Подлинные масштабы торговли больным скотом оценить сложно: в Интернете размещены сотни объявлений о продаже «травмированных» коров, под которыми часто скрываются ослабевшие особи, уже неспособные стоять. Больная корова обходится скупщикам в пять-шесть раз дешевле здоровой.


Павел Якубчак, глава Мазовецкого управления ветслужбы Польши, сообщил на телеканале TVN, что ветеринарный инспектор бойни и его начальник уже уволены, а полиция ведет расследование.


Польша производит ежегодно 560 000 тонн говядины, и 80-85% продукции идет на экспорт.


Предыдущий крупный «мясной» скандал пятилетней давности в Евросоюзе был связан с кониной: ее поставщики сырья выдавали за говядину. Тогда правоохранительные органы Франции установили, что в период с 2010 по 2013 год на продажу было забито около 4700 лошадей, мясо которых непригодно в пищу. В 2013 году ПВС Латвии провела исследование десятков образцов мясной продукции и в трех из них нашла ДНК лошадей.


Источник: rus.lsm.lv

31.01.2019
582
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

95

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

288

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

372

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

405

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

447

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

479

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

577

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

677

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

678

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

946

Статьи о скотоводстве

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
82

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
61

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
110

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
59

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
226

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1389

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
811

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
817

Оптимальная программа bTB позволяет быстро принимать санитарные решения для ускорения тестирования и выбраковки и помогает свести к минимуму продолжит...

25.07.2023
1104