Можно ли давать коровам картофель и как это сделать

Печать

Можно ли давать коровам картофель и как это сделать

Когда все животноводы ищут способы сэкономить и рассматривают альтернативные корма в рационе, стоит заранее наладить хорошие отношения с картофелеводческими хозяйствами и магазинами. Слишком мелкий картофель, так называемый горох, или клубни, которые потеряли свои товарные качества, но не позеленели, подходят для скармливания крупному рогатому скоту.

Об этом рассказывает Тобиас Финк.

«Картофель используется в качестве сокосодержащего корма для крупного рогатого скота, в том числе, для молочных коров, так как мелкие клубни обладают высокой энергетической ценностью и относительно высокой структурной ценностью.

В то время как зеленый картофель не желателен, клубни, которые не соответствуют нормам продаж, обычно не теряют качества. Важно помнить, что для КРС клубни не следует кипятить: в процессе нагревания крахмал клейстеризуется и очень быстро расщепляется в рубце на короткоцепочечные жирные кислоты. Это увеличивает риск ацидоза рубца.

Содержание сухого вещества в клубнях колеблется от 22% для крахмалистого картофеля до 18% для продовольственного картофеля. Содержание крахмала составляет от двенадцати до 20 процентов, а содержание белка незначительно и составляет два процента в свежей массе клубня. По сравнению с зерном различия в составе питательных веществ невелики.

Если сравнивать по усвояемости крахмала разные корма, то картофель уступает просу и кукурузе на зерно, но опережает бобы, ячмень, овес или пшеницу.

Когда вы договорились с картофелеводческим хозяйством забрать мелочь, но нет возможности хранить картофель в морозостойком валке, добавляйте его в травяной или кукурузный силос. Для этого чистые клубни послойно перекладывают с силосом. Нет необходимости дополнительно повреждать картофель. В процессе силосования картофель остается целым, но становится мягче и охотно поедается животными. Силосование избавляет от необходимости давать картофель отдельно при кормлении.

Другой вариант - кормить сырыми клубнями. После привыкания коровы охотно едят их, что касается закупорки горла, то оно встречается редко. Тем не менее, риск, что картофель может застрять в пищеводе, есть. Поэтому клубни лучше сначала нарезать и одновременно давать с грубым кормом.

После того, как животные привыкнут, продуктивным коровам можно ежедневно давать от 10 до 15 кг свежего картофеля. Для крупного рогатого скота на откорме рассчитывайте из расчета 3,5 кг/100 кг живого веса. Малопродуктивным или сухостойным коровам картофель следует давать картофель только в небольших количествах, так как высокая концентрация энергии может привести к ожирению животных.

Благодаря высокому содержанию энергии и относительно высокой структурной ценности картофель заменяет другие компоненты концентрата.

Однако он содержит вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье животных, соланины. При перекорме сырым картофелем избыток соланина вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта, рвоту и диарею. Безопасным считается количество, содержащееся в клубнях, с максимальным суточным рационом 15 кг.

Уровень соланина выше в ботве и ростках картофеля. Поэтому уберите все проростки перед кормлением, если клубни долежали до весны.

Если сравнивать картофель с ячменем и соей с точки зрения содержания в них белка и энергии, клубни могут быть экономически выгодной альтернативой».


Источник: agroxxi.ru 
11.02.2022
306
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Рынок молока Сибири демонстрирует устойчивый рост валового производства, а также рост продуктивности на дойную голову. В стабильной динамике повышения производственных показателе...

209

Мария Копылова, технолог по КРС «Коудайс МКорма» При интенсивной эксплуатации крупного рогатого скота все чаще возникают проблемы, связанные с нарушением обмена веществ. В...

248

А. Головин, ведущий ветеринарный врач по животноводству, компания «Коудайс МКорма» Тема синхронизации и стимулирования половой охоты у коров по-прежнему не теряет своей ак...

274

Мария Копылова, технолог по КРС Компания «Коудайс МКорма» В современном молочном животноводстве особую актуальность приобретает вопрос балансирования рационов для дойных к...

240

С. Шилов, ведущий специалист по микроклимату, ООО «Коудайс МКорма» Не секрет, что здоровье и способность к высокой отдаче молока напрямую зависят от условий содержания жив...

253

Молочная ферма, какой бы крупной или маленькой, семейной, она ни была, - это сложный, живой, постоянно развивающийся организм, который требует постоянной заботы и контроля. Три к...

243

С. Шилов, специалист по микроклимату компании «Коудайс МКорма». Периодически, просматривая новости развития агропромышленных предприятий, мы обращаем внимание на сообщения...

185

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

250

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

225

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

265

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

217

Статьи о скотоводстве

Для лечения бактериальных инфекций КРС используют инъекционные антибактериальные препараты. Если использовать недостаточно качественный препарат, проявляется нежелательные п...

29.11.2022
182

Сколько белка требуется телятам для достижения намеченной скорости роста? Ответ на вопрос дает международная группа ученых из Германии (Институт питания животных Ганноверско...

18.11.2022
665

Желудочно-кишечные паразиты могут нанести ущерб пищеварительному тракту жвачных животных, вызывая отсутствие аппетита, диарею и плохой рост, что приводит к экономическим потерям ...

15.11.2022
447

Избегайте разрушительных экономических потерь – тестируйте ежегодно Проведение диагностического тестирования на трихомониаз крупного рогатого скота, обычно называемого трихо...

15.11.2022
473

Качество молозива зависит от породы, возраста коровы, сезона года, вакцинации коровы, истории болезни и объема производства Основные выводы - Введение достаточного количест...

15.11.2022
466

Тест проверяет наличие двух основных заболеваний, передающихся через кровь у крупного рогатого скота. Согласно пресс-релизу университета, ветеринарная диагностическая лабора...

31.10.2022
730

Как различные виды Moraxella bovis вызывают инфекцию у крупного рогатого скота? Ученые обнаружили, что существует два разных варианта или генотипа Moraxella bovis (M. bovis)...

31.10.2022
736

Контрольный список подготовки к зиме - это простой, но необходимый инструмент. По мере того, как мы переходим к более прохладной погоде, никогда не бывает слишком рано начин...

31.10.2022
1382

3 самые большие проблемы при чистке телят: обезвоживание, потеря электролитов и снижение рН крови Обезвоживание, потеря электролитов и снижение рН крови (метаболический ацид...

31.10.2022
739