Молочному рынку нужна эффективная система отраслевого учета - депутат ГД от Воронежской области Аркадий Пономарев
Одной из главных мер стабилизации сырьевого молочного рынка может стать внедрение эффективной системы отраслевого учета, которой до сих пор нет, заявил на заседании в Госдуме депутат ГД от Воронежской области Аркадий Пономарев (10-е место в Рейтинге влиятельности Воронежской области в 2016 году).
По его мнению, в стране нет четкого представления о том, какой объем «небумажного» молока у нас производится и поступает на переработку.
«Считается, что до 50% валового производства молока-сырья в стране приходится личными подсобными хозяйствами и некоммерческими организациями. При этом обследование сектора производится выборочно, крайне некорректно и не позволяет получить объективные данные по производству молока, поголовью, качеству сырья, эпизоотической ситуации и т. д.», – прокомментировал парламентарий.
Он полагает, что для наведения порядка необходимо законодательно изменить сам принцип учета производства сырья в хозяйствах частного сектора и малого бизнеса. Также нужен контроль за эффективностью использования уже вложенных в отрасль государственных средств.
Еще одна важная проблема для отрасли – изношенность основных фондов. «Есть экологические темы. Пищевые предприятия подпадают под действие принятого недавно закона о выбросах, соответственно им придется строить очистные сооружения. Естественно кредиты под очистные сооружения ни один банк не даст. С другой стороны, вводятся штрафы, которые могут поставить предприятие на грань банкротства. Это наиважнейшая тема, которая касается практически всех предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности», – уточнил парламентарий.
Также эксперт остановился на теме затрат на сырье в отрасли.
«Самая главная тема – объем сырья, которое производится в России, и его ценовая доступность. Не дело, когда в течение трех лет стоимость сырья возросла на 60%. Это объективная реальность, потому что сырья мало, а затраты на его производство велики. Среди причин – отсутствие достаточного финансирования молочного скотоводства в программах поддержки сельского хозяйства и монопольное повышение цен на тарифы», – обратил внимание депутат.
На рынке обращения пищевой продукции необходимо обеспечить качественный контроль за поставкой молочных продуктов в социальные учреждения по системе закупок, считает он. Сегодня в эту сферу хлынул громадный поток фальсификата, сдержать который помогут строгие, прозрачные и неукоснительно соблюдаемые правила регулирования.
Депутат уверен, что в отношении фальсификаторов должны применяться более ощутимые по сравнению с предусмотренными законом штрафы, а также уголовная ответственность за неоднократные нарушения. «Нужно сделать так, чтобы наказание отбило всякую охоту производить и продавать такой продукт. А импорт тропических масел, компоненты которых используются как основные заменители молочных жиров, квотировать», – заметил Аркадий Пономарев.
Помимо этого, на заседании в Госдуме, парламентарий коснулся темы взаимодействия производителей молочной продукции с ритейлом. По его словам, необходимо законодательно ограничить торговую наценку на сельхозпродукцию.
«Помимо торговой наценки сети «вынимают» только с молочной отрасли в виде разных бонусов порядка 256 млрд рублей в год. Цифра расчетная, но она больше всего бюджета Министерства сельского хозяйства», – рассказал господин Пономарев.
Кроме того, в последнее время наблюдается снижение покупательной способности населения, отметил депутат. Одной из мер поддержки спроса на продукты первой необходимости, по данным Аркадия Пономарева, может стать внедрение продуктовых карт для малообеспеченных групп населения.
Он подчеркнул, что эти меры обеспечат прозрачное ценообразование на продовольствие, повысят его доступность, стимулируют объем потребления и укрепят производственный сектор.
Новости
Казахстан снизил объёмы экспорта говядины
Производство ветпрепаратов в РФ растет
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...