Глава Молочной палаты Киргизии Нурбек Джыргалбаев — в республике наметился дефицит молока
Снижение предложения молока наблюдается в Киргизии по причине повышения цен на корма. Об этом заявил глава Молочной палаты Нурбек Джыргалбаев, 22 ноября передает 24.kg
В свою очередь молокоперерабатывающим заводам грозит простой из-за нехватки молочного сырья.
Однако минсельхоз Киргизии продолжает настаивать, что дефицита молока нет. По словам Нурбека Джыргалбаева, с поставками сырья для заводов действительно наблюдаются проблемы, и серьезные.
Сообщается, что на фермах забивают дойных коров. Население также не может прокормить скот и пускает его под нож. Уже явно ощущается недостаток молока, и это только начало, отмечает издание. К весне сухие корма еще поднимутся в цене.
«Стоимость сена уже достигает 400-450 сомов за тюк. Фермерам будет очень тяжело содержать своих коров, и молочным заводам придется нелегко. В прошлом году, к примеру, поставки достигали 25 тонн продукции, в этом едва дотягиваем до 15 тонн. Если бы корма заложили заранее, с начала осени, сегодня бы проблем не возникло. Я уже несколько лет твержу, какие надо принять меры, но почему-то нет никакой реакции. Мы заложили только 1,5 тысячи тонн сочных кормов, удастся спасти 500-600 голов скота, но этого же мало. Необходимо начать обучение фермеров, чтобы они изготавливали сочные корма на сахарной закваске. Они более калорийные, чем сухое сено», — сказал Нурбек Джыргалбаев.
В настоящее время в Киргизии работают более 20 крупных молочных заводов. Также молочным производством занимаются мелкие производители — частные фермеры, у которых пока проблем с поставкой сырого молока не наблюдается. Спрос в стране на молочную продукцию в 2021 году составит 889,3 тысячи тонн молока и молочной продукции.
Источник: rossaprimavera.ru
В свою очередь молокоперерабатывающим заводам грозит простой из-за нехватки молочного сырья.
Однако минсельхоз Киргизии продолжает настаивать, что дефицита молока нет. По словам Нурбека Джыргалбаева, с поставками сырья для заводов действительно наблюдаются проблемы, и серьезные.
Сообщается, что на фермах забивают дойных коров. Население также не может прокормить скот и пускает его под нож. Уже явно ощущается недостаток молока, и это только начало, отмечает издание. К весне сухие корма еще поднимутся в цене.
«Стоимость сена уже достигает 400-450 сомов за тюк. Фермерам будет очень тяжело содержать своих коров, и молочным заводам придется нелегко. В прошлом году, к примеру, поставки достигали 25 тонн продукции, в этом едва дотягиваем до 15 тонн. Если бы корма заложили заранее, с начала осени, сегодня бы проблем не возникло. Я уже несколько лет твержу, какие надо принять меры, но почему-то нет никакой реакции. Мы заложили только 1,5 тысячи тонн сочных кормов, удастся спасти 500-600 голов скота, но этого же мало. Необходимо начать обучение фермеров, чтобы они изготавливали сочные корма на сахарной закваске. Они более калорийные, чем сухое сено», — сказал Нурбек Джыргалбаев.
В настоящее время в Киргизии работают более 20 крупных молочных заводов. Также молочным производством занимаются мелкие производители — частные фермеры, у которых пока проблем с поставкой сырого молока не наблюдается. Спрос в стране на молочную продукцию в 2021 году составит 889,3 тысячи тонн молока и молочной продукции.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Российские ученые разработали точный метод диагностики бруцеллеза
25.06.2025 1Старт главной отраслевой премии: открыт прием заявок на «Лидер конкурентных закупок 2025»
25.06.2025 35РСХБ оценил потенциал капитализации сектора АПК на фондовом рынке в 1 трлн руб.
25.06.2025 50Корней Биждов, президент НСА: страховые выплаты агростраховщиков по сельхозрискам за 5 месяцев 2025 года достигли 5,1 млрд рублей
25.06.2025 50Расширение маркировки в АПК: новые горизонты для средств защиты растений и кормовых добавок
25.06.2025 40Влияние эскалации напряженности на Ближнем Востоке на судоходство в Персидском заливе
25.06.2025 49Экспорт мясной продукции из России: новые горизонты и вызовы
24.06.2025 443Цены на мясо в Ростовской области: анализ и тенденции
24.06.2025 431Кунгурский мясокомбинат: судебная победа и новые горизонты
24.06.2025 443Мировые инвестиции в новые технологии в АПК снизились в четыре раза
24.06.2025 606На колбасе не протянули: комбинат «Челны-Мясо» в шаге от банкротства
24.06.2025 496Льготное кредитование аграриев: новые горизонты и возможности
24.06.2025 592Долг агропромышленных предприятий перед банками превысил ₽5 трлн
24.06.2025 738Подписаться на новости