ГК «АгроПромкомплектация» посетила передовые европейские предприятия по мясопереработке
ГК «АгроПромкомплектация» перенимает передовой опыт в области убоя, обвалки и глубокой переработки мяса. Делегация Группы совместно с давним партнером – компанией Marel - посетила 3 предприятия в Нидерландах (VION Food Boxtel, Van Rooi Meats in Helmond, Compaxo Vlees B.V. in Zevenaar) и одно – в Германии (Tönnies Zerlegebetrieb GmbH, Rheda).
«АгроПромкомплектацию» представили Генеральный директор Группы Сергей Новиков, генеральный директор ООО «АПК–Курск» Иосиф Бресь, генеральный директор ПО «Дмитрогорское» Денис Дородных, директор Департамента свиноводства и кормопроизводства Юрий Дьяченко, директор ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» Юрий Деревенчук.
«В ходе визита мы посетили ведущие европейские предприятия по убою, обвалке и глубокой переработке продукции, - рассказывает директор ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» Юрий Деревенчук. Каждое предприятие является уникальным производственным объектом со своей историей и новейшими технологиями. В ходе визита нам продемонстрировали высокотехнологичные роботизированные линии убоя со скоростью свыше 1300 голов в час. Была представлена современная вертикальная обвалка отрубов. Ознакомились с оборудованием по изготовлению полуготовых и готовых мясных полуфабрикатов. Данный визит дает бесценную возможность перенять опыт наших зарубежных коллег».
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...