Cargill: Кормовой рацион – это инвестиция, которая окупается производственными результатами
Эксперты компании Cargill прокомментировали ситуацию на рынке кормов, сложившуюся в результате аномальной жары этим летом. Представители компании отметили: последствия теплового стресса могут проявляться в течение 6 месяцев, и в этих условия предприятиям необходимо совершенствовать качество заготавливаемых кормов, пишет The DairyNews.
— Этим летом многие регионы, в том числе северные (например, Вологодская область) столкнулись с аномальной жарой, которая повлияла не только на урожайность и заготовку кормов, но и на состояние поголовья, — сообщили Cargill.
Эксперты компании предупреждают: в летний период при высокой температуре коровы особенно подвержены тепловому стрессу, который критически сказывается на их здоровье и продуктивности:
— Традиционно в июле-августе среднестатистистические результаты по производству молока в России падают до 3,5 кг в сут./гол. Также наблюдается снижение качества молока по жиру и белку. К последствиям теплового стресса относятся рост воспалений, инфекций и заболеваний — мастита, отека вымени, хромоты, кетозов и ацидозов и др. Период восстановления после ацидоза рубца и достижения требуемой продуктивности занимает 6-8 недель.
При этом критические последствия теплового стресса сказываются не только в моменте, но и в долгосрочной перспективе: они продолжают влиять на поголовье в течение 6 месяцев. То есть, на данный момент не все дойные коровы смогли восстановиться, и пока нельзя с точностью утверждать, насколько критически он повлиял на стельных коров и их потомство.
В сложившихся условиях, советуют представители Cargill, стоит сосредоточиться на ключевых направлениях: работать над эффективностью производственных показателей, улучшать менеджмент на предприятии, работать над совершенствованием качества заготавливаемых кормов.
Как правило, высокоэффективные предприятия ориентируются на качество готового продукта и не склонны экономить на кормовой базе — соответственно, для них ценными являются наиболее эффективные решения и технологии.
— Правильно составленный кормовой рацион и соблюдение рекомендаций по содержанию поголовья – это долгосрочная инвестиция, которая окупается высокими производственными результатами, — подчеркнули Cargill.
При этом компания не отрицает: есть предприятия, которые за счет оптимизации рациона стремятся снизить затраты на корма, стараясь при этом не потерять продуктивность. Но такой подход, по мнению Cargill, может сработать в краткосрочной перспективе, а риск возникновения негативных последствий в будущем очень высок.
При укрупнении предприятий и при замкнутом цикле разумно развивать свое производство кормов. Остальным компаниям рекомендуется обращаться за помощью к надежным партнерам, которые могут гарантировать стабильное качество продукции и помочь избежать рисков закупки фальсифицированных кормов или продукции с нестабильным составом, использование которой неизбежно приведет к колебаниям продуктивности.
По мнению Cargill, в той или иной степени, все ингредиенты подвержены ценовым колебаниям, поэтому выделить какую-то группу ингредиентов, цены на которую изменились менее всего, не представляется возможным.
— Для производства наших кормов в большей степени используется российское сырье, в том числе наше собственное. Контролируя таким образом процесс производства на каждом этапе, мы добиваемся высочайшего качества наших продуктов. Некоторые ингредиенты продолжают экспортироваться из-за их дефицита на российском рынке, — подытожили представители Cargill.
Источник: dairynews.ru
— Этим летом многие регионы, в том числе северные (например, Вологодская область) столкнулись с аномальной жарой, которая повлияла не только на урожайность и заготовку кормов, но и на состояние поголовья, — сообщили Cargill.
Эксперты компании предупреждают: в летний период при высокой температуре коровы особенно подвержены тепловому стрессу, который критически сказывается на их здоровье и продуктивности:
— Традиционно в июле-августе среднестатистистические результаты по производству молока в России падают до 3,5 кг в сут./гол. Также наблюдается снижение качества молока по жиру и белку. К последствиям теплового стресса относятся рост воспалений, инфекций и заболеваний — мастита, отека вымени, хромоты, кетозов и ацидозов и др. Период восстановления после ацидоза рубца и достижения требуемой продуктивности занимает 6-8 недель.
При этом критические последствия теплового стресса сказываются не только в моменте, но и в долгосрочной перспективе: они продолжают влиять на поголовье в течение 6 месяцев. То есть, на данный момент не все дойные коровы смогли восстановиться, и пока нельзя с точностью утверждать, насколько критически он повлиял на стельных коров и их потомство.
В сложившихся условиях, советуют представители Cargill, стоит сосредоточиться на ключевых направлениях: работать над эффективностью производственных показателей, улучшать менеджмент на предприятии, работать над совершенствованием качества заготавливаемых кормов.
Как правило, высокоэффективные предприятия ориентируются на качество готового продукта и не склонны экономить на кормовой базе — соответственно, для них ценными являются наиболее эффективные решения и технологии.
— Правильно составленный кормовой рацион и соблюдение рекомендаций по содержанию поголовья – это долгосрочная инвестиция, которая окупается высокими производственными результатами, — подчеркнули Cargill.
При этом компания не отрицает: есть предприятия, которые за счет оптимизации рациона стремятся снизить затраты на корма, стараясь при этом не потерять продуктивность. Но такой подход, по мнению Cargill, может сработать в краткосрочной перспективе, а риск возникновения негативных последствий в будущем очень высок.
При укрупнении предприятий и при замкнутом цикле разумно развивать свое производство кормов. Остальным компаниям рекомендуется обращаться за помощью к надежным партнерам, которые могут гарантировать стабильное качество продукции и помочь избежать рисков закупки фальсифицированных кормов или продукции с нестабильным составом, использование которой неизбежно приведет к колебаниям продуктивности.
По мнению Cargill, в той или иной степени, все ингредиенты подвержены ценовым колебаниям, поэтому выделить какую-то группу ингредиентов, цены на которую изменились менее всего, не представляется возможным.
— Для производства наших кормов в большей степени используется российское сырье, в том числе наше собственное. Контролируя таким образом процесс производства на каждом этапе, мы добиваемся высочайшего качества наших продуктов. Некоторые ингредиенты продолжают экспортироваться из-за их дефицита на российском рынке, — подытожили представители Cargill.
Источник: dairynews.ru
Новости
XV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК» пройдут в Новосибирске
01.05.2026 246Рекордные экспортные цены на мясо в Аргентине: причины и последствия
30.04.2026 489Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 632Вспышку лейкоза крупного рогатого скота выявили под Самарой
30.04.2026 501В ЕАЭС будут по-новому определять ценность КРС молочного направления
30.04.2026 483В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 536Молоко «Очень важная корова» вошло в ТОП-15 самых покупаемых брендов России
30.04.2026 500Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 675Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 539Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 592Бразильская говядина: новые горизонты на китайском рынке
30.04.2026 499США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 551Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 599Подписаться на новости
