Цель кормления коров заключается в обеспечении их максимального потребления сухого вещества корма и поддержании надлежащего функционирования рубца. 

Состояние рубца зависит от ряда факторов, включая:
- соотношение энергии и белка в рационе;
- содержание клетчатки и минеральных веществ в рационе;
- поведение коров при кормлении.

Факторы, влияющие на потребление корма коровами

Рассчитанные рационы редко в точности соответствуют тому, что корова ест фактически, из-за природных вариаций и необходимости при их разработке строить те или иные предположения. Таким образом, балансирование рациона является отправной точкой, которую требуется проверить и, возможно, изменить в условиях фермы.

Оценка кормления, здоровья и продуктивности коров

При оценке кормления, здоровья и продуктивности коров следует оценить не только настоящее, но и заглянуть в прошлое, чтобы получить лучшие результаты в будущем. Информация из прошлого поможет изучить и понять текущую ситуацию. Кроме того, ее можно использовать как исходную предпосылку для постановки целей.

Сигналы от коров, которые следует учитывать при оценке их состояния
- изменение балльной оценки упитанности;
- показатели продуктивности за год и месяц;
- частота нарушений обмена веществ (смещение сычуга, послеродовой парез, кетоз);
- общее число случаев заболеваний;
- число выбракованных коров и причина выбраковки;
- записи о воспроизводстве.

Сигналы, которые следует учитывать при оценке текущей ситуации и внесении изменений
- наполнение рубца (потребление и прохождение корма);
- суточная молочная продуктивность (потребление корма; соотношение энергии и белка);
- оценка навоза (потребление клетчатки; содержание сухого вещества в навозе).

Оценивая потребление корма и пищеварение коров, необходимо учитывать все факторы, влияющие на состояние рубца и поведение животных при кормлении. 

Рассчитанные рационы редко в точности соответствуют тому, что корова ест фактически, поэтому необходимо проверять и корректировать их в условиях фермы. Оценка кормления, здоровья и продуктивности коров должна включать анализ прошлого и настоящего, чтобы ставить реалистичные цели и вносить необходимые изменения в кормление и управление стадом.