Западно-Казахстанская область экспортировала в Китай первую партию замороженной баранины

Печать

Западно-Казахстанская область экспортировала в Китай первую партию замороженной баранины

В Западно-Казахстанской области созданы все условия для развития сельского хозяйства, которое, как отметил Глава государства Нурсултан Назарбаев, должно стать новым драйвером экономики.


Наряду с крупными предприятиями в районах области строятся откормочные и убойные площадки, ежегодно создаются крестьянские хозяйства животноводческого направления. Благодаря государственной поддержке сельского хозяйства в регионе наблюдается положительная динамика роста поголовья и производства продукции животноводства, увеличивается рост экспорта мяса. С прошлого года замороженная баранина компании "Кублей" заполняет иранские прилавки. Первая партия мяса, а это 18 тонн, отгружена для Китая. Стоит отметить, что предприятие соблюдает все санитарные требования и нормы, а также особые условия, которые выставляют экспортеры таких стран, как Россия, Армения, Таджикистан, Туркменистан, Кыргызстан и уже упомянутые Иран и Китай. Для экспортного товара на предприятии используется шоковая заморозка, которая позволяет сохранить структуру мяса, волокон, а также увеличивает срок хранения до одного года.


При этом при разморозке мясо не течет, а выглядит свежим, как после убоя. Именно этот способ отличает предприятие от остальных экспортеров. "В нашем регионе много экспортно ориентированных предприятий, среди них лидирующие позиции занимают предприятия по переработке сельхозпродукции. Ежегодно их доля во внешней торговле увеличивается. Это показывает, что у области высокий экспортный потенциал по продукции агропромышленного комплекса. В этой работе нам оказывает всемерную поддержку Министерство сельского хозяйства РК, - отметил первый заместитель акима области Игорь Стексов. ТОО "Кублей" - одно из крупнейших перерабатывающих предприятий не только региона, но и Казахстана в целом, занимающееся производством свежеохлажденного мяса конины, говядины, баранины, а также выпуском консервной продукции. Используемое на производстве новейшее оборудование ведущих европейских производителей позволяет предприятию выпускать продукцию высокого качества с исключительными вкусовыми характеристиками.


В 2016 году "Кублей" запустил мясоперерабатывающий комплекс по убою крупного и мелкого рогатого скота мощностью 20 тысяч тонн в год. Также реализован проект по переработке отходов животного происхождения, то есть предприятие перешло на безотходное производство. Сырьем обеспечивают местные товаропроизводители. По словам руководителя отдела ТОО "Кублей" Гульфии Алиевой, в ноябре текущего года в Шанхае в рамках международной импортной выставки предприятие заключило соглашение на поставку замороженной баранины и говядины объемом 20 тысяч тонн. Стоит отметить, что в этом году Западно-Казахстанской областью было экспортировано порядка 3000 тонн мяса.


Источник: tengrinews.kz

29.12.2018
862
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

44

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

228

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

365

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

361

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

443

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

588

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

597

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

585

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

627

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

662

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854