В Новокузнецке открылся завод по переработке молока за 78 млн рублей

Печать

В Новокузнецке открылся завод по переработке молока за 78 млн рублей

В Новокузнецке ввели в эксплуатацию завод по производству молочных продуктов, инвестиции в который составили 78 млн рублей, сообщили в пресс-службе горадминистрации.


Сырье на переработку будет доставляться с собственной молочной фермы в селе Окунево Промышленновского района. "Завод был построен за год, создано 42 рабочих места. За последние 6 лет это первый объект в сфере производства продуктов питания в Новокузнецке", - сказали в пресс-службе.


Мощность предприятия - 7 тонн продукции в сутки. Здесь выпускается два вида молока, творог, сливочное масло, кефир и новый продукт для местного рынка - простокваша. "В скором времени начнется производство сметаны, ряженки и йогуртов", - добавили в горадминистрации.


Как уточнил ТАСС представитель молокозавода Павел Смагин, предприятие наряду с "Окуневской фермой" (растениеводство) и "Окуневским молоком" (животноводство) входит в агропромышленный холдинг, управлением которым осуществляет УК "Родная Земля". Согласно данным открытых источников, 95% УК принадлежит Георгию Лаврику, бывшему генеральному директору угольной компании "Южкузбассуголь".


По данным сайта облдепартамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в регионе переработкой молока занимаются 7 крупных заводов. Как ранее сообщал ТАСС, в настоящее время регион обеспечивает себя молоком собственного производства более чем на 60%. В мае врио губернатора региона Аман Тулеев заявил, что область намерена решить этот вопрос до 2020 года.


Как сообщили ТАСС в администрации Кемеровской области, на данный момент во всех категориях хозяйств насчитывается 93,5 тысячи коров, из них 39,9 тысячи - в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах. В прошлом году производство молока составило 375,6 тысячи тонн, в том числе в общественном секторе - 172,8 тысячи тонн. "В 2015 году запланировано произвести 376 тысяч тонн молока. За первое полугодие уже произведено 189,5 тысячи тонн молока, что 1,9 процента больше, чем в аналогичный период прошлого года", - сказали в администрации.


02.08.2015
1312
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1049

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1067

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

994

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1924

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2094

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2219

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1498

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1430

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6120

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1466

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1453

Статьи о скотоводстве

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
4

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
228

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
330

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
311

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
309

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1015

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
678

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
577