Главное меню

В НИИ питания обеспокоены слабым развитием витаминной промышленности России

21.11.2014 1984
Наши новости в соцсетях:

Витаминов не будет. Развитие витаминной промышленности в России практически на нуле, заявил директор НИИ питания Виктор Тутельян. Сейчас поставки витаминов и минеральных веществ, в том числе пищевых ингредиентов для обогащения продуктов, идут из-за рубежа. На 98 процентов они импортные. В других странах проблемы с авитаминозом населения давно решают за счет так называемых технологических модифицированных продуктов.


То есть извлекают из них вредные жиры, сахар, соль, из-за которых происходят инсульты, инфаркты и диабет, и заменяют их полезными пробиотиками Омега-3 и Омега-6 и минеральными смесями. В России же образцы технологически модифицированной пищи можно пока встретить только в лабораториях. «Однако государство и бизнес к этой сфере пока не проявили интерес», — отметил академик.


А вот замминистра промышленности и торговли Сергей Цыб считает, что фармацевтическая отрасль в России одна из немногих переживает инвестиционный бум. Размер текущих инвестиций, по его словам, составил более 60 миллиардов рублей. А значит, фармацевтам и на витамины останется.


Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
ВНИИЗЖ расширяет производство ветеринарных препаратов с помощью новых биореакторов
17.06.2025 360
Дефицит мяса в ЮАР: причины и возможные решения
17.06.2025 252
Вьетнам: лидер в продовольственной самообеспеченности
17.06.2025 351
Введение племенного семени КРС из Швейцарии в Кыргызстан: новые горизонты для агробизнеса
17.06.2025 218
Бразилия: путь к рекордам в экспорте живого скота
17.06.2025 219
Россия стала четвертой среди крупнейших экономик мира с самой низкой зависимостью от импорта
17.06.2025 325
На юге России увеличилось производство колбасы и мясных полуфабрикатов
17.06.2025 345
Российский ретейл пошёл по пути монополизации рынка крупнейшими игроками
17.06.2025 391
"Белоруснефть-Особино" планирует нарастить производственные объемы до 60-70 тыс. т мяса в год
17.06.2025 368
Повышение тарифов на проход через проливы Босфор и Дарданеллы
17.06.2025 304
Мировой рынок говядины: стабильный спрос на фоне снижения производства
16.06.2025 470
Боливия на пути к халяль-сертификации для выхода на мясной рынок Египта
16.06.2025 518
Рост цен на сельскохозяйственную продукцию в Европе: анализ ситуации в первом квартале 2025 года
16.06.2025 696

Подписаться на новости

Подписаться на новости