
В мире растет производство молока - МСХ США
Цены на молоко в 2015 году были снижены по сравнению с более ранними прогнозами. Прогноз понижения цен на молоко основывается на двух причинах-понижение экспорта и повышение производства молока.
Цена на молоко класса III установила новый рекорд месячного максимума в каждом месяце этого года кроме декабре и будет в среднем на $4 выше, за год, чем в прошлом году. Эти рекордные цены были вызваны ростом производства молока менее чем на 2% за первое полугодие этого года, высокие продажи на внутреннем рынке и рекордный молочный экспорт. Но, экспорт в настоящее время сокращается. Производство молока было сильным среди основных стран-экспортеров.
Министерство сельского хозяйства США оценивает производство молока за 2014 по сравнению с 2013 как: Австралия +3,2%, ЕС-28 +4,7%, Новая Зеландия +7,4%, США 2,4%, а Аргентина исключение с -0,9% с общим ростом на 3,9%. В то время как мировое производство молока было высоким, два фактора умерили мировой импорт молочных продуктов-Российский запрет на импорт молочных продуктов из стран ЕС и Китая, снижающих импорт в первой половине года более чем на 50%. Китай является крупнейшим в мире импортером молочных продуктов, в то время как Россия занимает 3-е место. Вместе на эти две страны приходится около 20% мирового импорта. Результатом этого стало значительное падение цен на мировые молочные продукты ниже цен США, что в свою очередь сделало США не конкурентоспособными. Укрепление доллара США также влияет на экспорт.
Экспорт молочных продуктов из США устанавливал новые рекорды, 17,7% американского производства молока в марте. Но с началом падения мировых цен, экспорт стал замедляться. Экспорт масла в апреле был более чем в два раза выше по сравнению с в прошлым годом, но в мае упал ниже уровня прошлого года. Экспорт обезжиренного сухого молока упал ниже уровня прошлого года в августе и сыра в октябре. Экспорт в октябре по сравнению с прошлым годом понизился на 82% для сливочного масла, 3% для сыра, 25% для обезжиренного сухого молока и 9% для сухой молочной сыворотки. Октябрьский экспорт упал до 14,4% американского производства молока. В то время как экспорт снижался, более высокие цены в США привлекли импорт молочной продукции. Квоты на импорт в январе-ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 42% для сливочного масла и на 12% для сыра.
Молочный экспорт может показать некоторое восстановление во второй половине 2015 года. Цены на молоко значительно ниже для всех основных стран-экспортеров, и это должно замедлить рост мирового производства молока в 2015 году. Однако, относительно низкие цены на корма помогут сохранить существующий уровень производства молока. Россия должна отменить запрет на импорт из ЕС в августе, но это неопределенно. Поскольку Китай пока использует накопленные молочные запасы, они, вероятно, возобновят импорт во второй половине года, но на более консервативном уровне. Но за год, молочные экспорт США будет ниже, чем за 2014.
Статьи партнеров
Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...
Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров. История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...
Статьи о скотоводстве
Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...
Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...