В мире растет производство молока - МСХ США
Цены на молоко в 2015 году были снижены по сравнению с более ранними прогнозами. Прогноз понижения цен на молоко основывается на двух причинах-понижение экспорта и повышение производства молока.
Цена на молоко класса III установила новый рекорд месячного максимума в каждом месяце этого года кроме декабре и будет в среднем на $4 выше, за год, чем в прошлом году. Эти рекордные цены были вызваны ростом производства молока менее чем на 2% за первое полугодие этого года, высокие продажи на внутреннем рынке и рекордный молочный экспорт. Но, экспорт в настоящее время сокращается. Производство молока было сильным среди основных стран-экспортеров.
Министерство сельского хозяйства США оценивает производство молока за 2014 по сравнению с 2013 как: Австралия +3,2%, ЕС-28 +4,7%, Новая Зеландия +7,4%, США 2,4%, а Аргентина исключение с -0,9% с общим ростом на 3,9%. В то время как мировое производство молока было высоким, два фактора умерили мировой импорт молочных продуктов-Российский запрет на импорт молочных продуктов из стран ЕС и Китая, снижающих импорт в первой половине года более чем на 50%. Китай является крупнейшим в мире импортером молочных продуктов, в то время как Россия занимает 3-е место. Вместе на эти две страны приходится около 20% мирового импорта. Результатом этого стало значительное падение цен на мировые молочные продукты ниже цен США, что в свою очередь сделало США не конкурентоспособными. Укрепление доллара США также влияет на экспорт.
Экспорт молочных продуктов из США устанавливал новые рекорды, 17,7% американского производства молока в марте. Но с началом падения мировых цен, экспорт стал замедляться. Экспорт масла в апреле был более чем в два раза выше по сравнению с в прошлым годом, но в мае упал ниже уровня прошлого года. Экспорт обезжиренного сухого молока упал ниже уровня прошлого года в августе и сыра в октябре. Экспорт в октябре по сравнению с прошлым годом понизился на 82% для сливочного масла, 3% для сыра, 25% для обезжиренного сухого молока и 9% для сухой молочной сыворотки. Октябрьский экспорт упал до 14,4% американского производства молока. В то время как экспорт снижался, более высокие цены в США привлекли импорт молочной продукции. Квоты на импорт в январе-ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 42% для сливочного масла и на 12% для сыра.
Молочный экспорт может показать некоторое восстановление во второй половине 2015 года. Цены на молоко значительно ниже для всех основных стран-экспортеров, и это должно замедлить рост мирового производства молока в 2015 году. Однако, относительно низкие цены на корма помогут сохранить существующий уровень производства молока. Россия должна отменить запрет на импорт из ЕС в августе, но это неопределенно. Поскольку Китай пока использует накопленные молочные запасы, они, вероятно, возобновят импорт во второй половине года, но на более консервативном уровне. Но за год, молочные экспорт США будет ниже, чем за 2014.
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.