Турция увеличивает производство красного мяса во втором квартале
Турция увеличивает производство красного мяса во втором квартале
Производство баранины в стране по итогам 2 квартала оказалось на 22,7% выше, чем во втором квартале 2017 года.
За период апрель-июнь, Турция увеличила объем производства красного мяса на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 5,1% по сравнению с предыдущим кварталом. Объем производства мяса на скотобойнях составил 161 414 тонн от общего объема в 266 330 тонн, по данным, опубликованным турецким институтом статистики.
Производство мяса крупного рогатого скота оценивается в 235 901 тонн, с ростом на 6,4% по сравнению с предыдущим кварталом и на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство баранины показало небольшое увеличение производства по сравнению с первым кварталом 2018 года (+1,1%), но объем 27 337 тонн показал значительный рост (+22,7%), по сравнению с данными, зафиксированными по итогам 2 квартала 2017 года.
