Столичный Россельхознадзор выявил поставку 13 тонн опасного оленьего мяса из ЯНАО

Печать

Столичный Россельхознадзор выявил поставку 13 тонн опасного оленьего мяса из ЯНАО

Ведомство инициировало проведение расследования


Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям задержало 13 тонн мяса северного оленя, поступивших в столичный регион из Ямало-Ненецкого автономного округа. Товарная партия вызвала подозрения специалистов.


На тушах были зафиксированы остатки шерсти, сгустки крови, загрязнения и снег, а качество их разделки свидетельствовало, что она проводилась не в промышленных условиях.


Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО провело проверку с использованием автоматизированной информационной системы «Меркурий», позволяющей проследить следование грузов. В итоге было установлено, что предприятие АПК из Тазовского района ЯНАО отправило получателям лишь 40 килограммов мяса, прошедшего промышленную обработку. Остальная часть груза не имела легальных документов, подтверждающих безопасность продукции и благополучие территории ее происхождения.


Как выяснилось, государственный ветеринарный инспектор по мере продвижения партии к месту назначения оформил документы на 335 туш весом 12 тонн, а затем еще на 307 туш общим весом 13 тонн. По данному факту начата проверка.


Напомним, летом 2016 года в ЯНАО была зафиксирована вспышка сибирской язвы, вызванная недостаточным вакцинированием оленей, а также аномальной жарой.


При этом первые случаи смерти животных были отмечены в частном стаде. Помимо гибели 2 тыс. оленей, сибирской язвой заболели десятки человек, а один ребенок скончался. Также добавим, что в начале апреля на Ямале вновь был зафиксирован массовый падеж оленей, который власти объяснили голодом.

12.04.2018
797
Комментарии

Статьи партнеров

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025
16

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
29

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
81

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
54

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
79

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
63

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
269

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
373

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
360