Столичный Россельхознадзор выявил поставку 13 тонн опасного оленьего мяса из ЯНАО
Ведомство инициировало проведение расследования
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям задержало 13 тонн мяса северного оленя, поступивших в столичный регион из Ямало-Ненецкого автономного округа. Товарная партия вызвала подозрения специалистов.
На тушах были зафиксированы остатки шерсти, сгустки крови, загрязнения и снег, а качество их разделки свидетельствовало, что она проводилась не в промышленных условиях.
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО провело проверку с использованием автоматизированной информационной системы «Меркурий», позволяющей проследить следование грузов. В итоге было установлено, что предприятие АПК из Тазовского района ЯНАО отправило получателям лишь 40 килограммов мяса, прошедшего промышленную обработку. Остальная часть груза не имела легальных документов, подтверждающих безопасность продукции и благополучие территории ее происхождения.
Как выяснилось, государственный ветеринарный инспектор по мере продвижения партии к месту назначения оформил документы на 335 туш весом 12 тонн, а затем еще на 307 туш общим весом 13 тонн. По данному факту начата проверка.
Напомним, летом 2016 года в ЯНАО была зафиксирована вспышка сибирской язвы, вызванная недостаточным вакцинированием оленей, а также аномальной жарой.
При этом первые случаи смерти животных были отмечены в частном стаде. Помимо гибели 2 тыс. оленей, сибирской язвой заболели десятки человек, а один ребенок скончался. Также добавим, что в начале апреля на Ямале вновь был зафиксирован массовый падеж оленей, который власти объяснили голодом.
Статьи партнеров
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...