Сколтех выпустил книгу «Технологическая трансформация мясного и молочного скотоводства»
Издание подготовлено Аналитическим департаментом научно-технологического развития Сколтеха в сотрудничестве с ведущими учеными и экспертами; книга выпущена в феврале этого года тиражом 200 копий.
“Новая книга – очень масштабная работа, которая, на мой взгляд, будет очень полезна тем, кто хочет получить полное представление о состоянии и векторах развития технологий в молочном и мясном скотоводстве“, – отметила рецензент нового издания, директор ВНИИ животноводства им. академика Эрнста, академик РАН Наталия Зиновьева.
Инициаторы проекта не раз подчеркивали, что основная задача Белых книг – просветительская, а формат публичного аналитического доклада позволяет сочетать в издании экономико-науковедческие исследования с экспертным анализом перспективных научных областей от ведущих ученых.
«Мы подробно рассмотрели четыре группы технологических направлений в области мясного и молочного скотоводства и определили сильные и слабые позиции России. Для снижения зависимости от импорта технологий в тех направлениях, где есть собственная научно-технологическая база, важно развитие кооперации государственного (НИИ и вузы) и предпринимательского секторов», – отметила руководитель авторского коллектива и главный редактор нового издания, руководитель Аналитического департамента научно-технологического развития Сколтеха Ирина Дежина.
«Технологическая трансформация мясного и молочного скотоводства» – шестой выпуск из серии Белых книг («Публичные аналитические доклады»), выпускаемых департаментом. В книге рассматриваются как экономико-политические аспекты развития соответствующих областей, динамика рынков, так и особенности и потенциал отдельных технологических направлений. В том числе, был проведен сравнительный патентный анализ развития технологий скотоводства в России и мире.
Белые книги широко распространяются – среди научных организаций и вузов, министерств, институтов развития; используются в учебном процессе, как справочники. В течение ближайшего времени Сколтех направит часть тиража в библиотеки профильных российских университетов и научных центров. Заинтересованность в получении новой книги уже высказали представители Федерального центра охраны здоровья животных, Кубанского государственного аграрного университета имени И.Т. Трубилина (ФГБОУ ВО Кубанский ГАУ), других организаций. Получить такую книгу можно и участвуя в профильных конференциях и мероприятиях. Электронная версия книги доступна на странице Аналитического департамента на сайте Сколтеха.
Источник: dairynews.today
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...