Сербские животноводы несут убытки из-за приостановки экспорта говядины
Приостановка экспорта говядины создает финансовые проблемы сербским животноводам. По подсчетам отдельных фермеров, потери составляют до 300 евро с одной головы скота, сообщают «Вечерние новости».
Многие сербские фермеры связывали свои надежды на заработок с экспортом говядины. Прежде всего, речь идет о Турции: между Белградом и Анкарой подписан договор о беспошлинной поставке сербской говядины в размере до 5 тыс тонн в год, а в прошлом году отпускная цена доходила до 2,5 евро за килограмм. В расчете на эту цифру производители взяли кредиты и закупили молодняк скота по высокой цене, однако сейчас экспортный поток остановился, и поставок в Турцию нет. Теперь фермеры несут убытки и не могут вернуть вложенные средства.
С другой стороны, Госрезерв Сербии выкупил у фермеров только 800 голов крупного рогатого скота вместо ранее запланированных 3,5 тыс. Вдобавок вместо денег фермеры получают кормовую кукурузу — комбикорм, необходимый для выращивания остального поголовья.
Государство согласно приобретать говядину у фермеров по цене 2,2 евро за килограмм (частные скотобойни платят только 1,9 евро), что устраивает производителей. Но Госрезерв делает закупки в ограниченных количествах, и это создает серьезные проблемы животноводам, которые не могут реализовать свою продукцию.
В этом году рыночная цена говядины выросла с 1,8 до 2,1 евро за килограмм живого веса.
В Сербии ежегодно выращивается 12 тыс. голов крупного рогатого скота и производится более 75 тыс. тонн говядины, что полностью покрывает потребности страны. Средний показатель потребления говядины на душу населения в Сербии составляет 4 килограмма в год. Розничная цена в сербских супермаркетах варьируется от 6 до 9 евро за кг.
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...