Розничная сеть «Растдон» показывает высокий потенциал

Мясоперерабатывающий завод "Растдон" открыл второй специализированный магазин "Нартон", он находится в центре города Цхинвал. Уже в первые дни работы нового магазина его выручка в полтора раза превысила показатели работы первого магазина за аналогичный период.


У магазинов фактически подтвердилась разная покупательская аудитория. В магазин у предприятия едут, в основном, оптовики на автотранспорте, а в магазин в центре идут люди, условно говоря, маломобильные, в домашних тапочках: пенсионеры, домохозяйки.


Чаще всего покупка включает продукцию глубокой переработки: ветчину, сосиски венские, грудку и бедро индейки, утку-тапака.


Особым спросом пользуются фарш, шашлыки в местном маринаде, купаты, осетинские дзехви. Ассортимент предлагаемого продукта составляет более 40 видов.


Ожидается пополнение охлажденной группы – магазин в ближайшем времени начнет продавать помимо индейки и утки, охлажденную говядину.


Ассортимент продукции, выпускаемой Цхинвальским мясокомбинатом, составляет более 40 позиций.


Это охлажденное и переработанное мясо из местного сырья (говядина), а также продукция из мяса индейки и утки, которое поставляет в Цхинвал агрохолдинг «Евродон».


Таким образом, построенное с нуля новое предприятие, фактически начавшее работу летом прошлого года, уже в течение первого года своей деятельности не только производит продукцию для местного рынка, но и развивает собственную розницу, а также – с начала 2018 года - импортирует сырье и экспортирует готовую продукцию. Десятки позиций колбас из говядины и индейки, говядины и утки и другие уникальные сочетания продаются во Владикавказе (тестово - в сети «Мясной градус» в Ростовской области).


Первый магазин (площадью 70 кв м) построен непосредственно на территории предприятия, примерно в пяти километрах от города.


Новый магазин, площадью 40 кв. метров (первый – 70 кв. м), находится прямо в центре в г. Цхинвал - на углу улицы А .Джиоева, в пересечении с улицей И. Харебова.


Оба магазина «Нартон» предназначены для розничной торговли продукцией собственного производства Цхинвальского мясокомбината марки «Нартские», а также для продукции производства группы компаний "Евродон".


В каждом магазине можно будет купить до 30 разновидностей продукции завода без наценок посредников.


В ассортименте - колбасы вареные, копчености, мясные деликатесы. В магазине также можно будет заодно приобрести местную воду и прославленный местный цхинвальский хлеб.


Начало работы магазина всегда сопровождается дегустациями различных видов продукции, как местного, так Ростовского производства.


По итогам года мясокомбинат «Растдон» произвел около 100 тонн продукции. Планы предприятия на 2018 год составляют 360 тонн. На предприятии работает 45 человек.