Новости скотоводства

Печать

Розничная сеть «Растдон» показывает высокий потенциал

Розничная сеть «Растдон» показывает высокий потенциал

Мясоперерабатывающий завод "Растдон" открыл второй специализированный магазин "Нартон", он находится в центре города Цхинвал. Уже в первые дни работы нового магазина его выручка в полтора раза превысила показатели работы первого магазина за аналогичный период.


У магазинов фактически подтвердилась разная покупательская аудитория. В магазин у предприятия едут, в основном, оптовики на автотранспорте, а в магазин в центре идут люди, условно говоря, маломобильные, в домашних тапочках: пенсионеры, домохозяйки.


Чаще всего покупка включает продукцию глубокой переработки: ветчину, сосиски венские, грудку и бедро индейки, утку-тапака.


Особым спросом пользуются фарш, шашлыки в местном маринаде, купаты, осетинские дзехви. Ассортимент предлагаемого продукта составляет более 40 видов.


Ожидается пополнение охлажденной группы – магазин в ближайшем времени начнет продавать помимо индейки и утки, охлажденную говядину.


Ассортимент продукции, выпускаемой Цхинвальским мясокомбинатом, составляет более 40 позиций.


Это охлажденное и переработанное мясо из местного сырья (говядина), а также продукция из мяса индейки и утки, которое поставляет в Цхинвал агрохолдинг «Евродон».


Таким образом, построенное с нуля новое предприятие, фактически начавшее работу летом прошлого года, уже в течение первого года своей деятельности не только производит продукцию для местного рынка, но и развивает собственную розницу, а также – с начала 2018 года - импортирует сырье и экспортирует готовую продукцию. Десятки позиций колбас из говядины и индейки, говядины и утки и другие уникальные сочетания продаются во Владикавказе (тестово - в сети «Мясной градус» в Ростовской области).


Первый магазин (площадью 70 кв м) построен непосредственно на территории предприятия, примерно в пяти километрах от города.


Новый магазин, площадью 40 кв. метров (первый – 70 кв. м), находится прямо в центре в г. Цхинвал - на углу улицы А .Джиоева, в пересечении с улицей И. Харебова.


Оба магазина «Нартон» предназначены для розничной торговли продукцией собственного производства Цхинвальского мясокомбината марки «Нартские», а также для продукции производства группы компаний "Евродон".


В каждом магазине можно будет купить до 30 разновидностей продукции завода без наценок посредников.


В ассортименте - колбасы вареные, копчености, мясные деликатесы. В магазине также можно будет заодно приобрести местную воду и прославленный местный цхинвальский хлеб.


Начало работы магазина всегда сопровождается дегустациями различных видов продукции, как местного, так Ростовского производства.


По итогам года мясокомбинат «Растдон» произвел около 100 тонн продукции. Планы предприятия на 2018 год составляют 360 тонн. На предприятии работает 45 человек.

26.04.2018
501

Статьи партнеров

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
794

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
2097

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
3458

В последние дни перед отелом потребление корма коровой падает, а сразу после него потребность в энергии резко возрастает (до 25–30%) – таким образом возникает так называемая «эне...

02.02.2021
4183

Данные научных исследований подтверждают, что кормовая добавка ReaShure® (РеаШур) на основе защищенного холина, в отличие от некоторых представленных на рынке аналогов, не распад...

01.02.2021
4237

Стефано Вандони, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem В кормлении дойного поголовья протеин играет важную роль. От его концентрации ...

28.01.2021
4861

Розалинда М.А. ГОСЕЛИН, Вагенингенский университет (Нидерланды) Хизер М. УАЙТ, Университет Висконсин-Мэдисон (США) Транзитный период — очень важный и ответственный этап...

22.01.2021
5701

Стефано Вандони, технический специалист  компании Balchem  В течение трех недель до и после отела коровы находятся в зоне риска и подвержены возникновению метабо...

15.01.2021
6347

Засуженный ветеринарный врач РФ, доктор ветеринарных наук, профессор С. Петербургского Государственного университета ветеринарной медицины Батраков А.Я. Доктор ветерин...

30.11.2020
6660

Брылин А.П., канд. вет. наук Группа компаний «ПРОВЕТ» Микотоксикозы — одна из наиболее экономически значимых глобальных проблем современного животноводства. Загрязнение урожа...

17.11.2020
7378

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
7526

Статьи о скотоводстве

Ученые из Университета Гиссена исследовали, как молочные коровы зимой реагируют на низкие внешние или внутренние температуры. Как высокие температуры влияют на коров сейчас ...

26.02.2021
267

Хотя существование микотоксинов признано, в животноводческой отрасли по-прежнему циркулируют заблуждения о микотоксинах, ведущие к ошибочным выводам. В этой статье мы сосредоточи...

17.02.2021
538

Курс от специалистов по животноводству компании «Матрица» содержит множество полезной информации для владельцев КРС и календарь стельности коров Отел является одним из основны...

08.02.2021
963

Целью этой публикации будет знакомство читателей с основными принципами, позволяющими осуществлять правильный отбор проб кормов для выполнения последующего химического или спектр...

31.01.2021
1063

Практически ни в одной другой отрасли животноводства нет таких больших различий по рентабельности откорма КРС, как в производстве говядины, как с коровами-кормилицами, так и при ...

22.01.2021
1010

В данной публикации автор статьи рассматривает, каким должно быть консультирование в сельском хозяйстве, потому что растут не только требования, предъявляемые к фермерам, но и те...

11.01.2021
985

Здоровье копыт зависит от нескольких причин. Помимо механических перегрузок (абразивные полы, длительное время простоя из-за переполненности и / или неудобных лежаков и т. д.) и ...

30.12.2020
1085

Статья «Декларирование и маркировка кормовых средств» является фрагментом лекции «Кормовые средства» из онлайн-курса «Кормление свиней». В разных странах декларирование и мар...

20.12.2020
954

О преимуществах и недостатках силосованных кормов рассказывает Андрей Медведев, специалист по животноводству в компании МАТРИЦА Силосованные корма, как в прошлом, так и сего...

10.12.2020
968