Производителя из Уссурийска лишат декларации за производство фальшивых котлет
В Уссурийске задержана партия мясных полуфабрикатов общим весом 50 кг (котлеты «Домашние»). Проведенные лабораторные исследования выявили, что вся изготовленная продукция является фальсификатом: в котлетах из мяса свинины и говядины присутствовала не заявленная производителем ДНК курицы. Об этом сообщает «Приморская газета» со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Как отметили специалисты «Приморской МВЛ» Россельхознадзора, наличие не заявленной производителем ДНК говорит о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции.
Результаты проверки направлены в Федеральную службу по аккредитации. В 2019 году у предприятия будет отозвана декларация на серийный выпуск продукции.
Источник: primgazeta.ru