Молочные заводы считают, что большое влияние на потребление молока оказывают СМИ
Уровень потребления молока в России стагнирует. Корреспондент The DairyNews обратилcя к российским производителям молочной продукции, чтобы узнать их мнение по причинам складывающейся ситуации.
«На сегодняшний день большое влияние на потребление молока оказывают СМИ, - комментирует Александр Ширинкин, председатель совета директоров компании «АО Тульский молочный комбинат. – Здесь скорее их ответственность, даже не заявления отдельных политиков. Люди смотрят новости, читают заголовки – и делают выводы, что фальсификат повсюду».
Того же мнения придерживается Анатолий Лосев, генеральный директор АО “Молвест”. В свою очередь эксперт добавляет, что для стимулирования потребления молочной продукции необходимо создание государственных программ. «Можно использовать опыт программы «Школьное молоко» - объяснять полезность продукта для детей», - считает эксперт.
Юрий Каракашян, генеральный директор Ростовского завода плавленых сыров, напротив, полагает, что потреблению молока в ближайшем будущем обеспечен рост.
Эксперт видит причину падения потребления молока как результат длительной и планомерной программы по его дискредитации: «На мой взгляд, у нас долго велась эта «пропаганда» - что молоко не полезно, а продукция полна фальсификата. Сейчас же эта политика, наконец, прекратилась, и потребление молока, пусть медленно, но растет. Именно молока». – говорит эксперт.
Для повышения потребления молока эксперт предлагает увеличить количество положительных публикаций в СМИ - говорить людям, что пить молоко нужно и необходимо.
Неизвестно, как отнесутся к такому предложению власти. На данный момент существуют некоторые меры по стимулированию потребления молока в России – к примеру, с 1 июля вступило в силу постановление о «раздельных полках для молочной и молокосодержащей продукции». Эти меры были встречены негативно и по большей части на прилавках магазинов ничего не изменилось.
Источник: dairynews.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...