
Министерство сельского хозяйства США опубликовало отчет WASDE за март 2015 года
Прогноз на общий объем производства красного мяса и птицы снижен с прошлого месяца, поскольку снижение производства говядины нивелирует увеличение производства свинины и мяса бройлеров. Объем забоя скота, как ожидается, будет ниже в первом квартале, но забой коров останется выше, чем ожидалось. Кроме того, весовые показатели скота в убойном весе в первом квартале уменьшатся.
Производство свинины в первом квартале текущего года вырастет за счет увеличения убоя свиней и роста весовых показателей. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство бройлеров вырастет, так как данные инкубаторов показывают постоянный рост производства. Прогноз на производство мяса индейки и яиц остался неизменным с прошлого месяца.
Прогноз на импорт говядины в 2015 году повышен с прошлого месяца, поскольку спрос на говяжий фарш остается сильным, а укрепление курса доллара США делает Соединенные Штаты привлекательным рынком. Прогноз на экспорт говядины на 2015 год понижен в связи с относительно высокими ценами на говядину США и сильным долларом.
Экспорт свинины, по прогнозам аналитиков МСХ США, снизится на основе более низких, чем ожидалось, поставок в январе. Импорт свинины вырастет из-за сильного доллара, который делает Соединенные Штаты привлекательным рынком сбыта, несмотря на большие запасы отечественной свинины.
Прогноз экспорта бройлеров снижен, так как сильный доллар привел к падению экспортного спроса. Географическая структура экспорта также сокращается.
Прогноз цен крупного рогатого скота на 2015 год остается неизменным. Прогноз цен на свиней цена снижен по мере увеличения производства и сокращения экспорта, что означает большие поставки на внутренний рынок. Цены на бройлеров, по прогнозам, снизятся на фоне более слабого спроса и больших запасов продукта.
Источник: Meatinfo
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...