Клевер козам против отравления овсяницей

Печать

Клевер козам против отравления овсяницей

Каким образом бобовые приносят пользу здоровью коз.

Овсяница – злаковое растение, которое часто встречается на выпасах и привлекает коз. Беда в том, что овсяница может быть заражена грибным эндофитом (Epichloë coenophiala). Это симбиот, который продуцирует алкалоиды, позволяющие овсянице оставаться устойчивой и продуктивной в широком диапазоне сред, в том числе токсины алкалоидов спорыньи (например, эрговалин).

Алкалоиды спорыньи связываются с биогенными аминовыми рецепторами в сосудистой системе коз, вызывая сужение сосудов. У пастбищных коз «овсяничный токсикоз» приводит к снижению веса и ухудшению репродуктивной способности, иногда к падению надоев, выводит из строя способность животного к терморегуляции.

Но есть и хорошие новости. Многие растения, включая кормовые виды на пастбищах, способны продуцировать противомикробные вторичные метаболиты, которые улучшают ферментацию и функцию рубца.

Бобовые традиционно включаются в системы животноводства для улучшения качества и разнообразия рациона. Они производят изофлавоны (прежде всего биоханин А), избирательно ингибируюющие бактерии в рубце, которые расходуют пищевой белок, стимулируют развитие бактерий, использующих клетчатку, и, следовательно, улучшают среднесуточные приросты пастбищного скота.

Поэтому целевые добавки изофлавонов были определены как альтернативный и эффективный противомикробный стимулятор роста. После всасывания изофлавоны обладают фитоэстрогенной активностью, которая, как было показано, вызывает расширение артерий за счет активации синтазы оксида азота.

В одном эксперименте, проведенном группой ученых Университета Кентукки, США, было продемонстрировано, что добавки изофлавонов расслабляют артерии и снижают сопротивление кровотоку, когда козам намеренно скармливали семенами овсяницы, инфицированными эндофитами.

В ходе эксперимента козы, определенные по загонам, в течение двух недель получали базовый рацион из измельченной ежи сборной и тимофеевки луговой и сена вволю. Затем животных подвергали трем последовательным экспериментальным периодам, состоящим из 1-недельного заражения семенами овсяницы с эндофитами с последующим 1-недельным периодом лечения через подкормки красным клевером, белым клевером и соевыми бобами (мука).

Когда козы подвергались воздействую овсяницы с эндофитами, средняя площадь просвета сонных артерий уменьшалась на 56,1%.

Все виды лечения были способны частично смягчить вазоконстрикцию, при этом красный клевер оказался наиболее эффективным (+39,8%), а белый клевер и соевая мука вызывали промежуточный ответ (+30%).

Результаты подтверждают: бобовые могут ослабить сужение сосудов у коз, потребляющих алкалоиды спорыньи, несмотря на различия в профиле и концентрации изофлавонов.

Таким образом, для защиты здоровья коз подсеивайте бобовые, в том числе красный и белый клевер, в пастбищные системы, а сою (в виде муки или жмыха) добавляйте в виде прикорма животным на выпасе.


Источник: agroxxi.ru 
21.03.2022
331
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

16

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

226

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

356

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

360

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

438

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

588

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

596

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

582

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

626

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

660

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854