
Казахстан: Алматинская область увеличивает экспорт говядины
В Алматинской области увеличивают экспортный потенциал. Для этого в регионе созданы 14 «якорных» откормочных площадок. Там сейчас содержатся почти восемнадцать тысяч голов молодняка крупного рогатого скота общим весом более четырех тысяч тонн.
Первые двести пять тонн говядины были экспортированы в этом году в Кыргызстан. Также ведутся переговоры с Россией и Узбекистаном о поставках мяса.
Фермер Канат Жумашев разводит казахскую белоголовую породу коров. При поддержке государства создал небольшую откормочную площадку, закупил технику, построил водонапорную башню и убойный цех. Сейчас у него 500 племенных животных. Теперь фермер намерен заняться экспортом мяса.
Канат Жумашев, глава крестьянского хозяйства: - Увеличиваем воспроизводство животных. Теперь будет до тысячи голов, до двух тысяч. Сколько позволяет, мы будем дальше работать. Потому что надо экспортировать мясо. Увеличим этот наш маленький убойный, построим большой цех. Переработкой мяса будем заниматься.
Таких фермеров, как Канат Жумашев, в Аксуском районе больше тысячи. В их хозяйствах содержатся восемьдесят две тысячи коров. По сравнению с прошлым годом, поголовье в области выросло на 16 процентов. Следующая задача – увеличение доли племенных животных.
Сагит Бекболатов, руководитель отдела сельского хозяйства Аксуского района: - Мы скрестили с племенными быками восемь тысяч коров. Получили хороший приплод. Это герефорд, ангус, казахская белоголовая, аулиекольская породы. Теперь нужно довести поголовье племенных животных до четырнадцати тысяч.
В Алматинской области действует больше девяноста откормочных площадок. До конца года появятся еще четыре. Кроме того, для экспорта мяса созданы четырнадцать так называемых «якорных» откормочных площадок. Там содержат молодняк, собранный у мелких фермерских хозяйств. Первые 205 тонн говядины в этом году были отправлены в Кыргызстан. Сейчас ведутся переговоры о поставках мяса в Россию и Узбекистан. Авторы: Адильхан Сахари, Куаныш Тургенбаев.
Статьи партнеров
Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...
Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров. История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...
Статьи о скотоводстве
Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...
Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...