Экспорт говядины из Зимбабве оценивается в 2 млрд долларов США
Экспорт говядины из Зимбабве оценивается в 2 млрд долларов США
Зимбабве может возобновить экспорт говядины, если местные скотоводы будут уделять приоритетное внимание борьбе с болезнями, заявил высокопоставленный правительственный чиновник.
Ранее Зимбабве продавала говядину на внешние рынки, однако затем ее экспортная квота была приостановлена в связи со вспышкой ящура, в результате которой Европейский Союз начал применять строгие правила борьбы с болезнями животных.
Хотя эта вспышка была нейтрализована, спорадические случаи заболевания были зарегистрированы в Зимбабве на протяжении многих лет. Сейчас власти активно добиваются улучшения ситуации в секторе животноводства и повышения качества говядины. Заместитель министра сельского хозяйства, механизации и орошения Пэдди Жанда сказал в интервью газете The Sunday Mail: «У нас сейчас ситуация, когда спрос на говядину очень высок в Европе, но мы не можем экспортировать свою продукцию из-за ящура. На данный момент болезнь находится под контролем, но проблема в том, что мы все еще имеем спорадические случаи возникновения заболевания. Поэтому, до того времени, когда мы сможем доказать, что мы эффективно справились с болезнью, мы не сможем экспортировать говядину. Проблема действительно касается всех, включая фермеров. Нам необходимо работать сообща, чтобы убедиться, что мы сдерживаем болезнь посредством регулярной вакцинации и избегаем ненужного движения животных».
Заместитель министра Жанда сказал, что правительство «обеспокоено отсутствием бизнес-подхода» среди владельцев ранчо.
«Самая большая проблема, которую мы имеем, заключается в том, что некоторые фермеры не имеют коммерческих взглядов, но интерес правительства заключается в том, чтобы сделать сельскохозяйственную деятельность коммерческой. Существует заблуждение, что мы должны увеличить наши стада. Но зачем нужны большие стада, если вы не эффективны? Именно по этой причине программа поддержки животноводства будет направлена на повышение интенсивности и производства, а не на количество голов. Национальное стадо составляет 5,5 млн. голов. Итак, если у нас есть 1,5 миллиона телок и коров, и мы получаем 1,3 миллиона телят в год, кто сказал, что мы не производим достаточно мяса для экспорта или внутреннего рынка?»
«Тем не менее, мы хотим, чтобы эти животные были хорошего качества, а средний вес туши увеличился до 200 кг вместо нынешних 165 кг. Улучшение генетики животных, улучшение состояния пастбищ и норм отела, которые в настоящее время составляют приблизительно от 40 до 80 процентов, будут главными задачами программы Command Livestock ».
Глава Представительства ЕС в Зимбабве посол Филипп Ван Дамм подтвердил рост европейского спроса на говядину, но не смог сообщить, когда будет возобновлена экспортная квота для Зимбабве.
