Dairy Index RDRC составил 23,76 руб/кг
Dairy Index RDRC на 7 мая 2018 года составил 23,76 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,21% ниже показателя от 30 апреля 2018 года и на 4,5% ниже начала мая 2017 года. Основные факторы снижения индекса: снижение цен на сырое молоко в российских регионах, зафиксированное на прошедшей неделе краудсорсинговым приложением Index RDRC. Индекс цены импорта продолжил расти в связи с повышением цены на сливочное масло на биржевых торгах.
По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 22,67 руб/кг, на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,11% ниже цены мая 2017 года.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко.
Индекс цены импорта вырос на 0,35% до 28,47 руб/кг, почти на 11,7% выше показателя начала мая 2017 года. Ключевым фактором роста Индекса цены импорта стал рост цены сливочного масла. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на сливочное масло и сухую сыворотку. С учетом курса рубля к евро в день торгов цена сливочного масла выросла на 6,3% до 445,34 руб/кг, цена сухой сыворотки выросла на 2,96% до 51,76 руб/кг. Цена чеддера снизилась на 0,07% до 247,4 руб/кг, цена СОМ снизилась до 110,38 руб/кг.
На 211-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 1 мая 2018 года индекс цен на молочную продукцию снизился на 1,1%, на торгах упали цены на казеин и СЦМ, цена СЦМ снизилась до 200,31 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1% до 30,37 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,04% до 27,43 руб/кг. Цена СЦМ упала на 2,84% до 23,57 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 14 мая 2018 года.
Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...