Австралия нарастила экспорт говядины на 9%
Текущая засуха привела к тому, что эксперты прогнозируют, что в 2018 году австралийское производство говядины вырастет на 6% относительно 2017 года, до уровня 2,3 млн тонн в убойном весе, сообщает Ассоциация скотоводов Австралии (MLA).
Повышенные уровни убоя скота в течение зимы и ранней весной станут основной причиной прогнозируемого роста. Объем убоя скота в Австралии в 2018 году прогнозируется на уровне 7,8 миллиона голов, что на 9% выше, чем в 2017 году.
«Несмотря на плохие перспективы для пастбищ на 2019 год, объем убоя скота все же начнет сокращаться из-за снижения количества доступного крупного рогатого скота. Темпы убоя коров поднялась до уровней, не наблюдавшихся после последней засухи в 2015 году, и на этот раз это будет иметь ощутимые последствия для поставок скота и производства говядины в ближайшие годы.
Кроме прочего, высокий процент коров в общем объеме убоя КРС продолжает оказывать давление на показатель среднего по стране убойного веса. Прогнозируемые показатели убойного веса теперь были пересмотрены в сторону понижения, до 290 кг/голову в 2018 году", - пояснил Скотт Толми, руководитель Market Intelligence в MLA.
Движимый высоким спросом на азиатских рынках и снижением курса австралийского доллара, экспорт говядины, как ожидается, увеличится на 9% в 2018 году, говорит эксперт. «Увеличение производства говядины, более низкий курс австралийского доллара и устойчивый спрос, особенно на азиатских рынках, поспособствуют увеличению экспорта говядины из Австралии в 2018 году примерно на 9%, до 1,1 млн тонн в убойном весе. Несмотря на рост глобальной конкуренции, австралийский экспорт говядины за календарный год к сентябрю вырос на 12% в годовом исчислении, до 840 500 тонн. Экспорт в Японию и Корею зафиксировал увеличение на 7% и 15%, соответственно. Экспорт в Китай в первые девять месяцев 2018 года вырос на 55% в годовом исчислении, в то время как поставки в США немного снизились, на что в значительной степени повлияло увеличение внутреннего производства", - добавил г-н Toлми.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...