
Агрохолдинг «Чурилово» построит грибную ферму и завод по производству кетчупа
Челябинский агрохолдинг начал реализацию двух новых инвестпроектов. Первый из них — ферма для выращивания грибов — вешенок и шампиньонов. В настоящее время идёт подбор площадки для размещения производственного комплекса. В компании рассматривают варианты постройки фермы непосредственно на площадке в Чурилово, либо в Красноармейском районе Челябинской области, где холдинг арендует участок земли. Несмотря на то, что с местом ещё только предстоит определиться, известна приблизительная стоимость проекта — около одного миллиарда рублей. Генеральный директор агрокомплекса «Чурилово» Алла Лебедь рассказала, что после запуска фермы компания будет ежегодно выращивать и отпускать на реализацию около 3 тыс. тонн грибной продукции. Попутно новое подразделение будет производить компост — органическое удобрение, образующееся в результате перепревания растительных остатков.
Если появление грибной фермы вполне логично укладывается в рамки расширения тепличных производственных мощностей агрохолдинга, то проект по созданию завода с производством томатного соуса свидетельствует о диверсификации производства — холдинг, ранее только производивший сельхозпродукцию, займется ее переработкой. В год планируется перерабытывать 1,5 тыс.тонн томатов. Для чуриловских кетчупов уже создана торговая марка — продукция будет выпускаться под названием «Витамины с грядки». Строительство «кетчупного» завода, по факту уже начато: с апреля этого года в Чурилово ведутся строительно-монтажные работы на земельном участке 5 тыс.м2, отведённом под новое производство. Завершить стройку планируется к ноябрю 2015 - го.
Напомним, что агрохолдинг только что реализовал масштабный инвестпроект, завершив строительство пятого по счёту тепличного комплекса площадью 4,8 га. Официальное открытие нового тепличного хозяйства планируется только в июле, однако новые теплицы засажены огурцами, и приносят рекордный урожай. «В этом году наше предприятие добилось небывалых успехов в выращивании огурцов, — рассказывает Алла Лебедь. — Урожай составил 21,7 кг с одного м2. Это рекордная цифра не только для российских овощеводческих хозяйств, но и для Голландии. Благодаря высокой производительности теплиц, мы заключили большое число договоров на поставку продукции в российские регионы и в Казахстан, охватив все сегменты рынка — мелкий опт, фирменную розницу, ресторанный бизнес».
Диверсификация производства для крупнейшего в регионе хозяйства закрытого грунта — решение совершенно логичное. В традиционном для предприятия виде деятельности конкуренция усиливается — в прошлом году на областной рынок и рынки соседних регионов вышел тепличный комплекс «Агаповский». А если учесть, что компания давно наладила связи с большинством торговых сетей, работающих в регионе, можно предположить, что с попаданием на прилавки проблем не будет ни у чуриловского кетчупа, ни у чуриловских грибов. Кроме того, запуск грибной фермы серьезно изменит расклад сил в этом сегменте рынка — агрокомплекс наверняка потеснит более мелкие хозяйства, поставляющие шампиньоны и вешенки в торговые сети.
Источник: kursdela.biz
Новости
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...