Переработчики молока могут остаться без отечественного сырья - эксперт



Переработчики молока могут остаться без отечественного сырья - эксперт

Переработчики молока могут остаться без отечественного сырья - эксперт

Себестоимость производства молока выросла за последнее время. Существенную роль в этом сыграло ослабление курса рубля: подорожали минеральные удобрения, семена гибридов, сельхозтехника, запчасти, закупаемые аграриями в долларах. "Сложившаяся сегодня ситуация на рынке сырого молока повторяет 2012-ый год. Цены на сырое молоко настолько низкие, относительно структуры себестоимости, что в следующем году никто не будет развиваться, а кто-то будет замораживать проекты. Мы уже думаем о том, что нужно закрыть одну-две привязные фермы", - высказался в комментарии The DairyNews Штефан Дюрр, президент ГК "ЭкоНива АПК Холдинг".

"На новых, уже работающих комплексах, себестоимость производства молока пока нормальная. Но для привязных ферм и вновь строящихся комплексов нынешняя цена сырого молока недостаточна. Почему? Цена кажется высокой. Но посмотрите на структуру себестоимости, на изменения, сложившиеся вследствие изменения курса валют. Подорожали минеральные удобрения, семена гибридов, сельхозтехника, запчасти . И проценты по кредитам в банках уже сложно взять меньше 16, а иногда они доходят до 20. Необходимо помнить, что многое подорожало: сою мы закупаем в долларах, тонна шрота за 700 долларов три месяца назад и сегодня – это большая разница", - комментирует Штефан Дюрр. 

По мнению эксперта, краткосрочное видение переработчиков может привезти к тому, что на будущий год заводы окажутся без молока. Если цены на сырое молоко в ближайшее время не поднимутся, то начнется сокращение дойного стада. "И если мы не ставим целью увеличение производства молока, то можно продолжать в том же духе. Но если мы хотим увеличить долю самообеспечения молоком, необходимо значительно повышать цену. Мы видим в нынешних условиях справедливую цену - 28-30 рублей за молоко стандарта ВЕМА + НДС", - считает глава "ЭкоНива АПК Холдинг". - "Я оптимист, но в данный момент признаю, что отрасль катится в сложную ситуацию. Я уверен, что мы выдержим, как и многие другие сильные предприятия. Мы пережили 2012 год, переживем и этот. Но уверен, что многие не выдерживают. И переработчики молока пусть не удивляются, когда через полгода или через год будут сидеть без отечественного молока".

14.12.2014
2066

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

По статистике, животноводы сталкиваются с проблемой задержания последа почти у 15% коров. В норме он должен отделиться в первые 12 часов после отела. Если этого не происходит, не...

24.03.2020
106

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
1054

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
1300

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
838

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
834

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
1345

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
1593

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
970

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании DOSTOFARM (Германия) Здоровье коров является ключевым фактором прибыльности стада молочной фермы. Чтобы молочная продукт...

18.02.2019
1437

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»: Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук Владимир СЛУШКОВ Послеродовой па...

06.04.2018
1352

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Важнейшим зве...

06.04.2018
3038

Статьи о скотоводстве

Транзитный, или переходный, период (три недели до отела и три недели после него) очень важен для здоровья коров и их продуктивности, а значит,и для рентабельности предприяти...

30.03.2020
66

Ветеринар Висконсинского университета (University of Wisconsin) Найджел Кук (Nigel Cook) от имени Совета по защите молочного скота представил свой авторский вебинар о проблеме хр...

20.03.2020
78

В практике консалтинга снова и снова сталкиваемся с тем, что растущие молочные фермы под давлением ежедневной рабочей нагрузки недостаточно последовательно контролируют некоторые...

10.03.2020
122

NDF (нейтрально детергентная клетчатка) сегодня рассматривается как самый подходящий параметр для характеристики клетчатки, потому что NDF содержит самые важные составляющие стен...

29.02.2020
258

Благодаря использованию сита для оценки структуры полносмешанного рациона можно оптимизировать рационы. Но есть большие различия между разными моделями. Это показывает практическ...

20.02.2020
334

Экономически выгодная высокая продуктивность на 90% зависит от уровня воспроизводства. Да именно так! Вы можете из года в год повышать качество кормов, увеличивать стоимость конц...

10.02.2020
318

Приоритетная задача агропромышленного комплекса нашей страны на современном этапе развития — повышение эффективности производства продуктов питания для более полного удовлетворен...

30.01.2020
486

Франция — страна животноводства. Ни одно другое государство не может похвастаться 149 официально признанными породами крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей, 28 синтетическ...

20.01.2020
532

Влияние сезона отела на мясную продуктивность. Интенсификация скотоводства, реконструкция и расширение действующих предприятий, улучшение мясных качеств поголовья — основные м...

10.01.2020
511