USDA сообщает о сокращении запасов мяса
Данные Министерства сельского хозяйства США (USDA) показывают, что запасы говядины в США сократились более чем обычно, так как глобальный кризис в области здравоохранения закрыл скотобойни и мясокомбинаты.
Reuters сообщает, что около 20 мясоперерабатывающих предприятий были закрыты в апреле 2020 года, в то время как потребители запасались мясом во время введенного государством карантина. Президент Трамп издал распоряжение о том, чтобы заводы оставались открытыми после того, как упаковщики мяса предупредили о грядущем дефиците мяса.
По данным Министерства сельского хозяйства США, по состоянию на 30 апреля общие запасы свинины сократились на 2 миллиона фунтов до 614,8 млн. фунтов по сравнению с месяцем ранее. Обычно поставки увеличиваются на 27 миллионов фунтов с марта по апрель, говорит Рич Нельсон, главный стратег брокера Allendale.
Общие запасы говядины упали примерно на 12 миллионов фунтов до 490 миллионов фунтов, превысив среднее снижение примерно на 6 миллионов фунтов с марта по апрель.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, запасы свиного бекона, напротив, выросли на 2,7 миллиона фунтов до 80,87 миллиона фунтов. По словам Нельсона, они обычно увеличиваются примерно на 7 миллионов фунтов за этот период. При этом цены на бекон упали, так как закрылись рестораны, но другие виды свиной продукции подорожали из-за более высокого розничного спроса.
Аналитики считают, что большая часть мяса, хранящегося в холодильных камерах, предназначена для экспортных рынков, а не для продуктовых магазинов США.
Китай был основным покупателем американской свинины в этом году, но на прошлой неделе отменил закупки на 12 561 тонну из-за роста цены, согласно отдельным данным USDA. Поставки американской свинины в Китай оставались высокими, на уровне 19 808 тонн.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
АФГ «Националь» выходит на рынок говядины
Бурятия оказалась на пороге «мясной битвы»
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...