Продуктивность молочных хозяйств Германии


Продуктивность молочных хозяйств Германии

Продуктивность молочных хозяйств Германии

В учебном хозяйстве Центра содержания и механизации животноводства Иден (земля Саксония-Анхальт, Германия) молочная продуктивность стада составляет около 11-12 тыс. кг молока в год.

В рамках обучающего модуля «Менеджмент кормления молочных коров», организованного компанией Kemin, прошло посещение Центра содержания и механизации животноводства Иден при департаменте сельского хозяйства и садоводства земли Саксония-Анхальт.

Основной задачей организации является подготовка специалистов в сфере животноводства. Центр проводит обучение молодых специалистов Саксонии-Анхальт и соседних земель, а также обучающие семинары для иностранных специалистов, осуществляет экспертизу, проводит исследования, результаты которых в дальнейшем используются в деятельности животноводческих предприятий страны. 

Центру принадлежит хозяйство, история которого насчитывает около 600 лет. С 1948 г. хозяйство стало государственным. Общая площадь хозяйства составляет 1323 га: 272 га пастбищ и 960 га пашни. В учебном хозяйстве Центра разводят КРС, свиней, овец, а также диких животных (олени, лани). 

«В хозяйстве на данный момент содержится всего 423 коровы, средний надой в сутки составляет 36 кг в сутки. В год в учебном хозяйстве надои составляют около 11-12 тыс. кг молока в год», - говорит Томас Энгельхардт, специалист Центра содержания и механизации животноводства Иден

Средняя продуктивность стада по Германии составляет 8,5 тыс. кг молока в год. Молочная продуктивность коров на момент выбраковки в учебном хозяйстве Центра - около 46-50 тыс. кг молока в год. Данное хозяйство входит в 25 % лучших предприятий Германии по производству молока. Высокие показатели продуктивности достигаются при помощи современных систем менеджмента стада. Небольшой объем поголовья облегчает возможности отслеживания динамики показателей каждого животного.

На предприятии работает 29 сотрудников, средняя зарплата работника хозяйства составляет 14-17 евро/час , что существенно выше среднего показателя заработной платы на частных фермах Германии. Минимальная заработная плата в Германии составляет 8 евро/час (без вычета налогов).

29.10.2014
2319

Статьи партнеров

Телочки представляют собой инвестиции в будущую продуктивность и прибыльность молочных ферм. Особое внимание следует уделять защите этих молодых животных от кишечных и респиратор...

27.05.2020
315

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
659

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
2479

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
2352

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
1478

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
1573

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2012

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
3075

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
1551

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании DOSTOFARM (Германия) Здоровье коров является ключевым фактором прибыльности стада молочной фермы. Чтобы молочная продукт...

18.02.2019
2133

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»: Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук Владимир СЛУШКОВ Послеродовой па...

06.04.2018
2021

Статьи о скотоводстве

Сухостойные коровы намного важнее, чем дойные! Почему это так рассказывает ветеринарный врач др. Юрген Ротерт из Нортрупа. Сухостойные коровы обычно отправляются на «запасно...

22.06.2020
138

Скорость… Она завораживает, придает огромный заряд энергии… Эмоции переполняют. «Кто придет первым? Кто станет чемпионом?», — эти вопросы приводят в волнение каждого, кто хотя бы...

10.06.2020
372

Кормовое сырье из травы играет большую роль в кормлении коров. Такие культуры как люцерна или клевер прежде всего помогают улучшить обеспечение животных протеином и имеют высокое...

30.05.2020
226

Федеральная ассоциация практикующих ветеринаров призывает классифицировать профессию ветеринара как системно значимую для наилучшей организации ветеринарного обслуживания в услов...

20.05.2020
418

Затронутая в наших предыдущих выпусках тема выявления общей токсичности в различных видах кормов и, как показала практика, широкое распространение проблемы хронических кормовых и...

10.05.2020
338

Технологии, доступные для молочных фермеров, быстро развиваются, и может быть трудно решить, куда инвестировать ваши с трудом заработанные деньги. Чтобы определить, в какую те...

30.04.2020
394

Что такое результаты измерений – влияние на нашу жизнь и производственную деятельность Мы живем в эпоху цифровых технологий, которые прочно вошли в нашу повседневную жизнь, ...

20.04.2020
510

В высокопродуктивных стадах все чаще молочная лихорадка встречается в средней фазе лактации, в результате чего ветеринары и специалисты по кормлению напоминают фермерам о важност...

10.04.2020
2183

Транзитный, или переходный, период (три недели до отела и три недели после него) очень важен для здоровья коров и их продуктивности, а значит,и для рентабельности предприяти...

30.03.2020
611