Искусственный интеллект Arla Foods: точные прогнозы надоев молока для экологичного производства

Датский молочный кооператив Arla Foods внедрил искусственный интеллект (ИИ) для прогнозирования надоев молока на фермах своих членов. Эта разработка позволяет компании более эффективно использовать 200 миллионов килограмм сырого молока ежегодно, что делает производство Arla Foods более экологичным.

ИИ Arla Foods способен предсказывать количество молока, которое дадут 1,5 миллиона коров в ближайшем будущем. Ранее подобные прогнозы занимали несколько дней кропотливого труда, основанного на огромных файлах в Excel. С ИИ прогноз формируется за несколько часов и имеет точность 1,4%.

Директор глобального планирования производства молока Arla Foods Михаель Бегх Линде Винтер (Michael Bgh Linde Vinther) прокомментировал работу ИИ компании: «Чем точнее мы предсказываем объем производства молока, тем лучше мы можем оптимизировать всю производственную цепочку, что повышает рентабельность членов нашего кооператива и экологичность производства в целом. Новый ИИ дает нам возможность изучить производство сырого молока так глубоко, как нам никогда не удавалось».

С помощью ИИ Arla Foods может делать прогнозы надоев сырого молока на основе большего количества данных, включая сезонные колебания, погоду, состояние животных и другие факторы. Это позволяет компании лучше планировать производство и принимать более обоснованные решения, что приводит к повышению эффективности и снижению затрат.

Кроме того, ИИ помогает Arla Foods выявлять новые тенденции и изменения в производстве молока, что позволяет компании своевременно корректировать свою стратегию и оставаться конкурентоспособной на рынке.

Внедрение ИИ в сфере молочного производства является важным шагом на пути к более устойчивому и экологичному сельскому хозяйству. Arla Foods демонстрирует, как передовые технологии могут помочь компаниям оптимизировать свою деятельность, снижать негативное воздействие на окружающую среду и повышать прибыльность.