Израильские телята едят гранаты
Израильские телята едят гранаты
Гранатовый сок - это не только вкусный и полезный напиток, но и источник ценных отходов, которые могут быть использованы в кормлении крупного рогатого скота. Исследование, проведенное израильскими учеными, показало, что кожура граната содержит антиоксиданты, которые могут оказывать положительное влияние на организм КРС.
Как оказалось, кожура граната способствует накоплению антиоксидантов в организме животных, что может привести к более высоким привесам. В течение восьми недель телятам была добавлена кожура граната в рацион, и результаты были впечатляющими. Уровень альфа-токоферола, естественного антиоксиданта, у телят, потреблявших гранатовую кожуру, был значительно выше. Это имеет важное значение для сохранения питательных веществ при хранении мяса и увеличения его срока годности.
Более того, телята, питавшиеся гранатами, набирали вес быстрее по сравнению с животными, которые получали обычный рацион. Это открывает новые перспективы в использовании гранатовых отходов в кормлении скота, так как более быстрый рост животных может привести к повышению производительности и экономической эффективности.
Таким образом, исследование израильских ученых подтверждает потенциал использования отходов граната в кормлении крупного рогатого скота. Кожура граната может быть ценным источником антиоксидантов, способствующих повышению привесов и улучшению качества мяса. Это открытие может иметь важное значение для развития устойчивого и эффективного сельского хозяйства.
