Главное меню

Израильский стартап печатает кошерные бургеры из свинины, индейки и говядины

Печать

Израильский стартап печатает кошерные бургеры из свинины, индейки и говядины

Вегетарианская и веганская диеты становятся все более популярными во всем мире, и с каждым днем все больше людей ищут альтернативные источники белка, которые не требуют использования животных продуктов. В Израиле, одной из стран, которая активно развивает растительные белковые продукты, появляются интересные и инновационные компании, предлагающие альтернативы мясу.

Одной из таких компаний является SavorEat. Они разрабатывают продукты, используя передовые технологии 3D-печати, чтобы создать растительные белковые блюда с уникальной текстурой и вкусом. Благодаря этой технологии, SavorEat может воспроизвести различные продукты, которые раньше были доступны только в мясной форме, такие как стейки, колбасы и кебабы.

Однако SavorEat не единственная компания, которая занимается разработкой растительных белковых продуктов в Израиле. Еще одной известной компанией является Plantish, которая специализируется на создании веганского филе «лосося». Их продукт имеет невероятно реалистичный вкус и текстуру, и становится все более популярным среди любителей морепродуктов.

Еще одним примером является Redefine Meat, компания, которая разрабатывает стейки из баранины и говядины, не содержащие животных компонентов. Их продукты уже доступны в более чем 200 ресторанах и заведениях в Израиле и Европе, включая рестораны, отмеченные звездами Мишлен. Это доказывает, что растительные белковые продукты могут быть не только вкусными, но и высококачественными.

Растительные белковые продукты становятся неотъемлемой частью современного питания. Они предлагают альтернативу мясу, которая не только удовлетворяет потребности в белке, но и способствует здоровью и благополучию нашей планеты. Благодаря инновационным компаниям, таким как SavorEat, Plantish и Redefine Meat, мы можем наслаждаться разнообразными и вкусными блюдами, не причиняя вреда животным и окружающей среде.

03.08.2022
1590
Комментарии

Статьи о скотоводстве

Интерес к здоровью молочных коров и их потомства, особенно телят, продолжает расти. Это связано с глубже понимаем взаимосвязи между здоровьем животных, их производственным потенц...

14.04.2025
97

Микотоксины представляют собой опасные вторичные метаболиты, вырабатываемые фитопатогенными нитчатыми грибами, такими как Fusarium, Aspergillus и Penicillium. Эти соединения обла...

14.04.2025
89

Таким образом, судьба пищевых липидов в рубце жвачных животных представляет собой сложный и многоступенчатый процесс, включающий липолиз и биогидроген...

01.04.2025
98

Улучшение пожизненной продуктивности молочных коров через селекцию представляет собой сложную задачу, требующую комплексного подхода. Результаты нашег...

27.03.2025
146

результаты данного исследования подчеркивают важность выбора кормов для молочных коров, особенно в отношении их переваримости и содержания водораствор...

26.03.2025
98

Таким образом, результаты исследования подчеркивают важность учета способа введения холина при оценке его биодоступности у коров. Введение холина в сы...

17.03.2025
1145

Нестабильность рынка зерна ставит под угрозу качество комбикормов. Сегодня на первый план выходит стоимость и доступность кормовых компонентов, а не и...

27.02.2025
1998

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025
211

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
318